بسیاری از دستورالعمل های عالی سالاد وجود دارد که شامل ژامبون و سبزیجات است. شما می توانید ساده ترین دستورالعمل را برای خود انتخاب کنید تا عزیزان خود را با یک غذای زیبا ، سیرکننده و به سادگی خوشمزه خوشحال کنید.
لازم است
- - 300 گرم از هر ژامبون ؛
- - 3 عدد گوجه فرنگی ، ترجیحاً بزرگ ؛
- - 3 عدد خیار ترشی؛
- - 1 عدد سیب ترش بزرگ ؛
- - تخم مرغ - 1 قطعه ؛
- - 4 قاشق غذاخوری کنسرو نخود سبز ؛
- - 3 قاشق غذاخوری خامه ترش کم چرب ؛
- - 1 قاشق غذاخوری تخت شکر دانه ریز ؛
- - ادویه کاری ، فلفل سیاه آسیاب شده و نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ها را جوشانده ، پوست کنده و به قطعات بزرگ خرد می كنند. گوجه فرنگی ها را در آب روان شسته و به صورت ورقه ای برش می دهیم.
گام 2
گوجه فرنگی ها را روی ظرف سرو پهن کنید ، کمی نمک ، سپس شکر و فلفل چرخ شده بپاشید. ظرف را به مدت 15 دقیقه در جای خنک قرار دهید.
مرحله 3
ژامبون را به مکعب های کوچک برش دهید. سیب را کاملاً در آب سرد جاری شسته ، از وسط نصف کرده و هسته را با دقت زیادی برداشته اید. سپس آن را روی رنده ترجیحاً بزرگ مالش دهید.
مرحله 4
ژامبون را با سیب مخلوط کرده و با احتیاط آن را روی حلقه های گوجه فرنگی سرد و ادویه دار پخش کنید. نخود سبز کنسرو شده را اضافه کرده و کاری را بپاشید.
مرحله 5
خیارهای ترشی به صورت برش خورده و روی سالاد پخش می شوند. تخم مرغ ها با خامه ترش مخلوط می شوند ، سپس سالاد حاصل را با این جرم چاشنی کرده و به آرامی مخلوط می کنند.
