سالاد "Blondinochka" نه تنها با نام خود ، بلکه همچنین با طعم شگفت انگیز آن غافلگیر کننده است!
لازم است
- - گوجه فرنگی - 4 عدد.
- - سوسیس - 250 گرم.
- - پنیر سخت - 100 گرم.
- - سیب زمینی بزرگ - 3 عدد ؛
- - سیر - 2 حبه ؛
- - سبزها - ½ دسته ؛
- - مایونز؛
- - روغن نباتی بدون بو.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، آنها را بشویید. همه سیب زمینی ها را روی رنده کره ای می مالیم.
گام 2
نی های سیب زمینی حاصل را به خوبی در آب روان شسته و می گذاریم کاملاً آب آن گرفته شود.
مرحله 3
نی سیب زمینی را روی حوله قرار دهید تا خشک شود.
مرحله 4
به محض خشک شدن کاه ، آن را در روغن نباتی سرخ کنید.
مرحله 5
نی های سیب زمینی تمام شده را روی یک دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن جذب شود.
مرحله 6
بعد ، گوجه فرنگی ها را به حلقه های نازک برش دهید ، آنها را در یک لایه روی ظرف قرار دهید.
مرحله 7
سیر را فشار دهید و با 2 قاشق غذاخوری سس مایونز مخلوط کنید. یک لایه گوجه فرنگی را با سس حاصل چرب کنید.
مرحله 8
سبزها را ریز خرد کنید. آن را روی گوجه فرنگی های آغشته به سس بپاشید.
مرحله 9
سوسیس را به صورت نوارهای نازک برش دهید. سوسیس را به طور یکنواخت روی گوجه فرنگی پخش کنید. از بالا یک مش سس مایونز درست می کنیم.
مرحله 10
پنیر را روی یک رنده ریز بمالید ، سپس آن را به صورت لایه ای روی سوسیس پهن کنید. ما دوباره از مایونز مش درست می کنیم.
مرحله 11
نوارهای سیب زمینی سرخ شده را در لایه نهایی قرار دهید. سالاد را به مدت 30-60 دقیقه بگذارید تا خیس بخورد.
نوش جان!
