فواید هویج چیست ، چگونه می توان آن را به صورت خام به درستی مصرف کرد. هویج تازه: چه مقدار غذا بخورید تا به سلامتی آسیب نرساند.
هویج از سبزیجات ریشه شیرین است. هویج حاوی مقدار زیادی گلوکز و سرشار از فیبر ، پتاسیم و ویتامین ها است. کاروتن به رتینول (ویتامین A) تبدیل می شود. این در رژیم روزانه حیاتی است ، بدن به حدود 20 گرم هویج نیاز دارد.
هرچه سبزیجات ریشه روشن تر باشد ، مقدار کاروتن بیشتری نیز در آن وجود دارد. بهبود بینایی ، محافظت در برابر آب مروارید ، زیبایی و بازیابی پوست ضروری است. اگر سالاد هویج را با روغن نباتی یا خامه ترش میل کنید ، کاروتن بهتر جذب می شود. آب هویج تازه فشرده شده نیز بهتر است با یک قطره روغن بنوشد.
فیبر هضم را تقویت می کند ، باعث افزایش حرکات چرخشی می شود ، به یبوست ، سو dys هاضمه کمک می کند ، اشتها را بهبود می بخشد و از سموم پاک می کند. میزان کالری هویج به ویژه برای سبزیجات آب پز کم است که آن را به یک محصول رژیمی تبدیل می کند. اسیدهای آمینه ، از جمله اسیدهای ضروری ، در فرآیندهای متابولیک نقش دارند. اسید اسکوربیک سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، با عوامل عفونی مقابله می کند. ویتامین های گروه B (تیامین ، پیریدوکسین ، کولین ، ریبوفلاوین) عملکرد سیستم عصبی را تقویت می کنند.
هنگام پخت و پز ، هویج ها باید در آب جوش غوطه ور شده و جوشانده شوند ، درب آن را محکم ببندید تا مواد مغذی بهتر حفظ شود. آنتی اکسیدان های موجود در ترکیب این سبزیجات ریشه ، از بافت های پوست و کل بدن در برابر پیری محافظت می کند ، از رشد سلول های سرطانی پاتولوژیک جلوگیری می کند.
از آب هویج برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. محتوای پتاسیم و منیزیم در آن ، آب را حتی در روزهای اول پس از سکته قلبی برای قلب مفید می کند. به زنان باردار و شیرده توصیه می شود از آب هویج برای جبران مواد معدنی و ویتامین سازی استفاده کنند. علاوه بر این ، محتوای آهن به مبارزه با کم خونی کمک می کند. آب هویج توانایی حل سنگهای کلسترول را دارد ، که این ماده را به عنوان یک ماده افزودنی مفید در رژیم غذایی برای ورم کلیه معرفی می کند. برای ورم معده با اسیدیته کم ، قبل از غذا مصرف می شود. به مبارزه با کرم ها ، به ویژه کرم های مینا و کرم دور کمک می کند. اثر مفیدی روی میکرو فلور روده دارد.
برای التهاب دستگاه تنفسی فوقانی ، آب هویج با افزودن عسل مفید است. هویج به دلیل خاصیت ضد عفونی کننده ، ضد درد و التیام بخشی ، شایسته استفاده موضعی است. هویج رنده شده و فشرده شده به ضایعات پوستی زده می شود و با آب شسته می شود. آب هویج برای غرغره با گلودرد و ورم حلق مفید است. ماسک های جوان سازی صورت برای خشکی پوست مناسب است. می توانید آب لیمو را به توده هویج اضافه کنید. در این حالت ، درمان به شما کمک می کند تا از کک و مک خلاص شوید. تازه استفاده می شود. وقتی به پوست سر مالیده شود ، وضعیت آن بهتر می شود ، لایه برداری برداشته می شود و درخشش مو ظاهر می شود.
