عسل یک غذای خوشمزه طلایی و سالم است که در سراسر جهان گسترده است. اعتقاد بر این است که بیشترین مقدار از این محصول مفید سالانه در چین تولید می شود. بسیاری از حقایق جالب مربوط به عسل وجود دارد.
عسل بسیار غنی از مواد مختلف مفید و ویتامین ها است ، با این حال ، به اندازه کافی عجیب ، باکتری های بیماری زا و میکروب ها در چنین محیط مغذی زنده نمی مانند. بنابراین ، محصول طبیعی خراب نمی شود ، کپک نمی زند. اگر این ظرافت کهربا را در مکانی خنک و در ظرفی با درب محکم بسته نگهداری کنید ، هرگز سود و طعم خود را از دست نخواهد داد.
این شیرینی در افسانه ها و افسانه های مختلف وجود دارد. بنابراین ، به عنوان مثال ، در اساطیر اسکاندیناوی ، نوشیدنی های عسل می توانند هر بیماری را درمان کنند. و در یونان باستان ، توانایی عسل نه تنها در طولانی کردن عمر انسان ، بلکه به معنای واقعی کلمه در اعطای جاودانگی ، اعتبار بوده است.
با این حال ، عسل به خوبی گرما را تحمل نمی کند. حتی اشعه خورشید نیز می تواند به این محصول آسیب برساند. تحت تأثیر گرما ، تقریباً همه خواص مفید عسل از بین می روند ، بنابراین گرم کردن آن توصیه نمی شود.
نام بسیار این ظرافت از زبان عبری آمده است. به معنای واقعی کلمه به معنای "جادوگری" ، "جادو" ، "جادو" است.
عسل دارای تعدادی از خواص دارویی است. حتی اگر یک معالجه در مقادیر کم مصرف کنید ، اما تا حد ممکن به طور منظم ، می توانید از مشکلات گوارشی خلاص شوید ، سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید و از ایجاد برخی آسیب های خاص قلب و عروق خونی جلوگیری کنید. علاوه بر این ، اعتقاد بر این است که حتی یک رایحه عسل نیز قادر به بهبود ، شارژ قدرت و انرژی است.
اگر به دنبال دارویی برای خماری هستید ، پس عسل می تواند به آن تبدیل شود. می توان آن را به سادگی به شکل خالص مصرف کرد ، در آب رقیق کرد یا به چای اضافه کرد. عسل کاملاً با اثرات مصرف الکل مبارزه می کند و به بازگشت سریع به لحن دلخواه کمک می کند. این اثر به دلیل این واقعیت است که این شیرینی حاوی مقدار زیادی فروکتوز است. این ماده به دفع مواد باقیمانده الکل و مواد سمی از بدن کمک می کند ، که می تواند باعث احساس بیماری شود.
با مشاهده سایه عسل می توانید طعم تقریبی آن را تعیین کنید. اگر عیار طلایی شفاف و ظریف به نظر برسد ، نرم و دلپذیر خواهد بود. اما انواع عسلی تیره با غلظت و طعم غنی متمایز می شوند.
این شیرینی می تواند تأثیر مثبتی بر وضعیت مو ، ناخن و پوست داشته باشد. بنابراین ، عسل اغلب به مواد آرایشی مختلف اضافه می شود. علاوه بر این ، اثر مثبت عسل در بازسازی پوست اشاره شده است. برای التیام زخم های کوچک ، خراشیدگی یا خراش ، روزی دو بار کمی عسل مایع روی ناحیه آسیب دیده پوست بمالید.