میگو سخت پوستان تجاری است که در تمام طول سال برداشت می شود. آنها به عنوان یک الگوی غذایی سالم در نظر گرفته می شوند ، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد مغذی هستند.
لازم است
- - میگو
- - پیاز؛
- - هویج؛
- - 2 گوجه فرنگی ؛
- - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛
- - آب لیمو؛
- - نمک؛
- - سبزها
- - ماکارونی
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک ماهیتابه برداشته ، روغن گیاهی را درون آن بریزید و آن را روی آتش بگذارید تا روغن گرم شود.
گام 2
پیاز و هویج را پوست بگیرید و ریز خرد کنید (می توانید آنها را روی رنده درشت رنده کنید). گوجه فرنگی و گیاهان تازه را بشویید و خرد کنید.
مرحله 3
در یک ماهیتابه با روغن داغ ، ابتدا باید پیاز را سرخ کنید ، سپس هویج را به آن اضافه کنید و فقط بعد از 15 دقیقه گوجه فرنگی را اضافه کنید. بعد از اینکه آب گوجه فرنگی فشرده شد ، میگوهای یخ زده را به ماهیتابه اضافه کنید. به منظور جلوگیری از ایجاد مزاحمت در مصرف این غذای دریایی ، بهتر است میگوی آماده پوست کنده خریداری کنید. ظرف را نمک بزنید ، با آبلیمو بپاشید (بدون آن می توانید این کار را انجام دهید) و آن را به آمادگی برسانید.
مرحله 4
هر ماکارونی به عنوان یک غذای جانبی برای میگو مناسب است. قابلمه ای را با آب نمک روی آتش قرار دهید و بجوشانید. ماکارونی را درون آب در حال جوش قرار داده و حدود 10 دقیقه بپزید. برای جلوگیری از چسبیدن آنها می توانید کمی روغن گیاهی به آب اضافه کنید.
مرحله 5
غذای پخته شده را با گیاهان تازه خرد شده سرو کنید.
