کتلت های خوشمزه اگر به شکل حیوانات یا یک قهرمان افسانه ای خندان پخته شوند ، برای کودکان نیز دلچسب تر می شوند.
لازم است
- برای کتلت ها:
- - 850 گرم گوشت گاو چرخ کرده
- - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره
- - 1 کامپیوتر. لامپ
- - 1 تخم مرغ
- برای دکوراسیون:
- - 7 گوجه فرنگی گیلاس ؛
- - 100 گرم پنیر ؛
- - خیار ترشی ؛
- - 2 عدد حبه های سیر؛
- - سس؛
- - 4 چیز نان های همبرگری؛
- - 4 چیز برگ های کاهو
دستورالعمل ها
مرحله 1
شیرینی پزی را آماده کنید. گوشت گاو چرخ شده را با نمک و فلفل مزه دار کنید ، پیاز خرد شده و تخم مرغ را اضافه کنید. کاملا هم بزنید و به 7 قسمت تقسیم کنید.
گام 2
گوشت چرخ کرده را به صورت یک تورتیلا پهن و به ضخامت 1 سانتی متر و قطر کمی بزرگتر از یک نان درست کنید. کره را گرم کرده و ابتدا توتیلا را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. سپس ، با کاهش گرما ، سرخ کردن را ادامه دهید تا یک آب شفاف با فشار خارج شود.
مرحله 3
نان ها را جمع کنید. نانها را از وسط برش دهید ، آنها را از وارونه برگردانید ، روی آنها را با برگهای کاهو بپوشانید.
مرحله 4
تزئین "صورت": سیر ، پنیر و خیار (چشم) ، گوجه گیلاس (بینی) ، سس (دهان).
