با وجود این واقعیت که بدن به مقدار کمی ریز مغذی نیاز دارد ، نقش آنها برای سلامتی فوق العاده مهم است. ذخایر عناصر کمیاب با کمک مواد غذایی ، هوا ، آب یا ویتامین ها و مواد معدنی دوباره پر می شوند. این یاران نامرئی چه مسئولیتی دارند؟
کلسیم
به لطف این ریز عنصر ، قدرت استخوان ، انتقال تکانه های عصبی و ضربان طبیعی قلب تضمین می شود. بدن دائماً به مقدار زیادی کلسیم نیاز دارد.
پتاسیم
همراه با سدیم ، تعادل آب طبیعی ایجاد می کند ، که کار و ریتم قلب ، فعالیت عضلات و اعصاب به آن بستگی دارد.
سلنیوم
کمبود سلنیوم در این واقعیت آشکار می شود که کاردیومیوپاتی شروع می شود (عضله قلب ضعیف می شود) ، فشار خون کاهش می یابد. ضعف عمومی بدن مشخص شده و حتی غش کردن نیز ممکن است.
منیزیم
بر کار همه سیستم ها و ارگان ها تأثیر می گذارد. بدون آن ، سیستم عصبی قادر به عملکرد صحیح نخواهد بود. بیشترین مصرف منیزیم در هنگام استرس اتفاق می افتد ، و همه عواقب منفی استرس ، به عنوان یک قاعده ، نتیجه کمبود منیزیم است.
فلز روی
یک عنصر کمیاب که برای مردان مهم است ، زیرا شرایط طبیعی پروستات را تضمین می کند. روی همچنین از ایمنی حمایت می کند ، چرخه زن را عادی می کند و به تصلب شرایین کمک می کند. کمبود روی منجر به افزایش اشتها و اضافه وزن می شود ، بنابراین ، با تغذیه مناسب ، این عنصر کمیاب به راحتی غیر قابل تعویض است.
ید
این عملکرد تیروئید را تقویت می کند و از اهمیت زیادی برای کودکان برخوردار است ، زیرا کمبود آن منجر به مشکلاتی در رشد مغز و کاهش توانایی ذهنی می شود.
اهن
این اساس هموگلوبین است. کمبود آهن می تواند منجر به مشکلاتی مانند کم خونی و ضعف شود. به خوبی با ویتامین C جذب می شود ، بنابراین همیشه باید غذاهای حاوی این ویتامین در رژیم غذایی وجود داشته باشد.