این گزینه مناسبی برای یک سالاد سبک است که می توانید هر روز برای آن یا ملاقات با دوستان خود تهیه کنید. به نظر می رسد مفید است ، زیرا در دستور العمل سس مایونز وجود ندارد. برای یک پانسمان خوشمزه ، باید ماست بخورید. سایر مواد تشکیل دهنده سالاد نیز کالری زیادی ندارند.
لازم است
- - 200 گرم بوقلمون آب پز و دودی ؛
- - 120 میلی لیتر ماست طبیعی ؛
- - نصف قوطی نخود فرنگی کنسرو شده ؛
- - 1 خیار تازه ؛
- - 50 گرم پنیر سخت ؛
- - 5 برگ کلم پکن ؛
- - 1 تره
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق آب لیمو
دستورالعمل ها
مرحله 1
خیار را بشویید ، خشک کنید و به صورت نوارهای نازک برش دهید. برگ های تره را نیز نازک تر ببرید ، اما تره فرنگی را خود به صورت دایره ای برش دهید.
گام 2
فیله بوقلمون را به صورت نواری برش دهید. یک تکه پنیر سفت را مالش دهید. گوشت و پنیر را مخلوط کنید ، نخود سبز را بدون مایع اضافه کنید.
مرحله 3
5 برگ را از کلم پکن جدا کنید ، قسمت سبز نرم را از آنها جدا کنید - برای تزئین سالاد لازم است. و قسمت درشت سفید را به صورت نوار برش بزنید. همه مواد سالاد را با هم ترکیب کنید.
مرحله 4
آب لیمو را به ماست طبیعی اضافه کنید ، می توانید آن را با مزه ای میل کنید. اگرچه فاقد ادویه است اما به نظر می رسد که این لباس بسیار خوشمزه است.
مرحله 5
سالاد را مزه دار کنید ، هم بزنید.
مرحله 6
کاسه ها را بردارید ، پایین آن را با برگ های کلم سبز بچرخانید ، روی آن قسمت هایی از سالاد قرار دهید. سالاد سرپنتین را بلافاصله سرو کنید.