موس پخته شده شیر تغلیظ شده بسیار خوشمزه است. این موس را می توانید به عنوان یک دسر سبک برای هر موقعیتی سرو کنید و یا برای یک میز بوفه آماده کنید. فقط دو ماده لازم است - خود شیر تغلیظ شده جوشانده و خامه. اما درمان کامل می تواند در صورت تمایل با توت یا میوه همراه باشد.
لازم است
- - 1 قوطی شیر تغلیظ شده آب پز ؛
- - 2 فنجان خامه شلاق.
دستورالعمل ها
مرحله 1
موس شیر غلیظ جوشانده شده خیلی سریع آماده می شود - در عرض 10 دقیقه ، اما همه چیز خیلی ساده نیست - باید 8 ساعت در یخچال سرد شود.
گام 2
شیر غلیظ شده جوشانده شده را در یک کاسه عمیق ریخته و خامه را بریزید. شما باید کرم چرب مصرف کنید - حداقل 35٪ چربی. جرم را خوب مخلوط کنید ، می توانید آن را کمی با همزن بزنید. روی کاسه را با مواد غذایی بپوشانید ، 8 ساعت در یخچال قرار دهید ، بهتر است البته قبل از خواب موس را آماده کنید تا تمام شب خنک شود.
مرحله 3
قبل از سرو ، ظرف موس را برداشته ، با همزن بزنید تا نرم شود. موس شیر غلیظ شده جوشانده شده را در فنجان های شیشه ای ، کاسه ها یا گلدان ها قرار دهید. هر طور دوست دارید تزئین کنید - می توانید از چیپس شکلات ، چیپس نارگیل ، برش های میوه تازه ، توت استفاده کنید. موس را می توانید با شربت توت یا میوه ریخته و روی آن را با برگ نعنا تزئین کنید.
مرحله 4
همچنین می توانید مقدار کمی از خامه فرم گرفته را کنار بگذارید و آن را در بالای پوست موس کامل در یک لایه جداگانه قرار دهید. موس شیر غلیظ شده جوشانده شده را به مدت 5 دقیقه در یخچال قرار دهید ، سپس بلافاصله آن را سرو کنید.
