سیب های فر با سس وانیل از نظر ظاهری خوشمزه و خوشمزه هستند. عطر وانیل عطر و طعم بی نظیری به سیب های پخته شده معمول می دهد.
طرز تهیه سیب وانیلی پخته شده
عناصر:
سیب (قوی و ترش) - 4 قطعه ؛
شکر گرانول - 25 گرم؛
بادام - 60 گرم ؛
کره - 25 گرم.
مواد لازم برای سس:
زرده تخم مرغ - 2-3 قطعه ؛
پودر قند - 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛
کرم - 200 گرم
آرد - 1 قاشق غذاخوری ؛
خامه زده - 100 گرم ؛
غلاف وانیل
آماده سازی:
فر را روشن کنید تا تا دمای 220 درجه گرم شود.
سیب ها را بشویید و هسته آنها را با استفاده از ابزاری مخصوص به دقت جدا کنید. سیب ها باید سالم بمانند. سیب های آماده شده را روی ظرفی مقاوم در برابر حرارت قرار دهید.
سپس باید بادام را خرد کرده و با شکر مخلوط کنید. مخلوط حاصل را در وسط سیب ها بریزید ، یعنی سیب ها را با آجیل های قندی پر کنید. یک برش کوچک کره بریزید. یک ظرف مقاوم در برابر حرارت در فر قرار دهید و حدود نیم ساعت آن را بپزید.
حالا باید سس وانیل درست کنید. برای او خامه ، آرد ، زرده تخم مرغ و شکر دانه ریز را در قابلمه بزنید. غلاف وانیل را از وسط تقسیم کرده و با استفاده از چاقوی تیز دانه ها را از آن خارج کنید. دانه های وانیل و غلاف را به مخلوط خامه ای اضافه کنید. اگر از وانیلین استفاده می کنید ، باید چند قطره در آب گرم رقیق کنید.
بعد ، باید تابه را روی حرارت کم قرار داده و بپزید ، فراموش نکنید که مرتباً هم بزنید. صبر کنید تا سس وانیل غلیظ شود. نکته اصلی این است که دائماً سس را بکوبید و هم بزنید تا به ظرف نچسبد و نسوزد. سپس قابلمه را درون آب سرد قرار داده و محتویات آن را خنک کنید و به آرامی هم بزنید. غلاف وانیل را از سس خارج کنید. باید خامه را بزنید و به سس اضافه کنید.
سیب ها را در بشقاب های سرو سرو کنید ، کمی در فر گرم شده و سس که کمی خنک شده است ، به طور جداگانه در یک قارچ آب گوشت سرو کنید.
ریازنکا نه تنها خوشمزه است ، بلکه یک محصول شیر تخمیر شده سالم نیز محسوب می شود. شیر پخته شده تخمیر شده حاوی مواد مفیدی مانند شیر است ، اما بدن بسیار بهتر جذب بدن می شود. این فرآورده شیر تخمیر شده را می توان در خانه در فر یا فر تهیه کرد. چگونه شیر پخته شده تخمیر شده خانگی را به درستی درست کنیم؟ لازم است شیر تازه گاو چند قاشق خامه ترش یک قابلمه با دیواره های ضخیم دستورالعمل ها مرحله 1 دو لیتر شیر تازه گاو ، جدا نشده (با خامه) را بگیرید
به طور سنتی ، باس دریا با پوسته ریحان و سیب زمینی پخته شده یک غذای ایتالیایی محسوب می شود. با این حال ، دستورالعمل های مشابه را می توان در فرهنگ آشپزی چینی ، فرانسوی و روسی یافت. لازم است - ماهی باس دریایی - 80 گرم ریحان سبز - نمک دریا - روغن زیتون - 15 گرم آجیل کاج - 30 گرم پنیر پارمزان - 2 حبه سیر - 20 گرم خرده نان - 1 لیمو - سیب زمینیها - آویشن - 1 عدد موسیر یا پیاز دستورالعمل ها مرحله 1 کف دریایی را با نمک مالش دهید و به مدت
سیب های پخته شده در اجاق گاز از زمان کودکی مورد علاقه بسیاری از افراد است. اگر شربت افرا و شربت افرا را به سیب اضافه کنید ، یک دسر فوق العاده خوشمزه و سالم دریافت خواهید کرد. لازم است - 5 عدد سیب متوسط ؛ - 100 گرم کشمش ، قره قاط خشک و گردو ؛ - یک قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - کمی هل یا دارچین آسیاب شده ؛ - 8 قاشق شربت افرا (می توان از عسل استفاده کرد) ؛ - بستنی وانیلی (اختیاری)
طعم گرم و غنی شیر تغلیظ شده ، وانیل و شکلات … ایده آل برای عصرهای سرد پاییز! و مونتاژ این کیک ها یک فرآیند بسیار سرگرم کننده است که می تواند با بچه ها به اشتراک گذاشته شود. لازم است برای لایه شکلات: تخم مرغ - 2 عدد ، شکر - 150 گرم ، آرد گندم - 140 گرم ، کاکائو - 20 گرم ، کره - 100 گرم ، خامه ترش - 100 گرم ، بیکینگ پودر - 1/2 قاشق چایخوری ، مقدار اندکی نمک
