دستور پیش غذای غیرمعمول با طرح اصلی - کیف. چنین پیش غذایی به یک تزئین واقعی از هر جشن تبدیل می شود و برای مدت طولانی روی میز نخواهد ماند.
لازم است
- • ماهی کمی نمک (ماهی قزل آلا یا قزل آلا) - 150 گرم
- • شوید
- • پنیر کوکتی (چرب) یا پنیر نرم 300 گرم
- • پنیر سفت
- • 2 قاشق غذاخوری. من خامه ترش
- • سیر
- • مایونز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ماهی کمی نمک گرفته و آن را به برش های نازک برش دهید.
گام 2
سپس ماهی را در کاسه های سالاد یا کاسه های مقداری قرار دهید تا کف و دیواره های آن را بپوشاند.
مرحله 3
پنیر دلمه ، پنیر ، خامه ترش ، سیر و سس مایونز را بهم بزنید. در صورت تمایل ، پنیر دلمه را می توان با پنیر نرم مورد علاقه خود جایگزین کرد. در این حالت نیازی به افزودن پنیر سفت نیست.
مرحله 4
همچنین می توانید به قطعات کوچک برش بزنید یا مقداری ماهی قزل آلا یا قزل آلا را با مخلوط کن خرد کرده و به خامه اضافه کنید.
مرحله 5
بعد از مخلوط کردن مواد ، آنها را با همزن بزنید تا نرم شود.
مرحله 6
پر کردن را در کاسه های سالاد تا بالای ماهی قزل آلا قرار دهید.
مرحله 7
ماهی باقیمانده را روی کرم قرار دهید و آن را کاملا بپوشانید.
مرحله 8
ظرف های سالاد را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید.
مرحله 9
سپس آنها را بیرون آورده و برگردانید و کیسه ها را بردارید. برای این کار بهتر است قبل از برگرداندن آنها با چاقو با دقت در امتداد دیواره های کاسه های سالاد قدم بزنید.
