از مدت ها قبل رام به عنوان نوشیدنی دریانوردان در نظر گرفته می شد. همه آنها ، از دزدان دریایی قرن هفدهم گرفته تا ملوانان انگلیسی قرن بیستم ، به دلیل خاصیت ضد عفونی کنندگی و گرمایش ، مقدار قابل توجهی رم با خود در سفر می بردند. امروزه سه نوع رم وجود دارد - سفید ، طلایی و تیره. مورد اخیر به خصوص در بین متخصصان محبوب است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
رم خالص را امتحان کنید. این روش برای مارک های با کیفیت ارجح است. واقعیت این است که رم تیره در بشکه های بسیار طولانی تر از عنبر پیر می شود و بنابراین طعم روشن و غنی تری دارد. بنابراین ، بهتر است این نوشیدنی را با نوشیدن آن به عنوان هضم کننده غذا (یعنی بعد از غذا) ارزیابی کنید.
گام 2
رم تیره را درون یک لیوان مخصوص با ته و ضخامت ضخیم بریزید (همچنین می توانید از لیوان های کنیاک سنتی برای این نوشیدنی استفاده کنید). یک دو تکه یخ و یک گوه لیمو یا آهک به لیوان اضافه کنید. نوشیدنی خنک و حاصل از آن با طعم ترش کمی ترش حاصل از میوه های مرکبات خواهد بود که هنگام مصرف احساس فراموش نشدنی ایجاد می کند.
مرحله 3
با یک گزینه میان وعده کلاسیک ، روی رم تیره میل کنید. معمولاً خوردن رم خالص همراه با افزودن یخ ، در صورت تمایل ، با پرتقال که ابتدا باید با مقدار کمی دارچین آسیاب شده بپاشید ، می خورد.
مرحله 4
ترکیب مورد علاقه رم و کولا را امتحان کنید. یک نوشیدنی گازدار را با نسبت 3: 1 با رم مخلوط کنید ، یخ و یک برش لیمو اضافه کنید. با این کار طعم رم کمتر می شود و کولا طعم شیرینی به کوکتل می دهد.
مرحله 5
گروگ تیره رنگ درست کنید. این نوشیدنی گرم در زمستان سرد شما را گرم کرده و روحیه خوبی به شما می بخشد. شما به 100 میلی لیتر آب گرم ، 50 میلی لیتر رم تیره ، آب نصف لیمو و یک قاشق چای خوری عسل نیاز خواهید داشت. رم را به آب داغ ، سپس آب لیمو و عسل اضافه کنید. خوب هم بزنید تا عسل کاملا حل شود و داخل لیوان ها بریزید. در صورت تمایل میخک یا جوز هندی اضافه کنید. یک کوکتل گرم فوق العاده دریافت خواهید کرد که در آن می توانید طعم روم را مطابق خواسته های خود تنظیم کنید.
مرحله 6
یک کوکتل کلاسیک بر اساس رم تیره باربادوس میل کنید. 40 میلی لیتر رم تیره ، 10 میلی لیتر شربت گرنادین ، 80 میلی لیتر آب پرتقال و 10 میلی لیتر آب لیمو را مخلوط کنید. توصیه می شود از شیکر استفاده کنید. سپس 3-4 قطعه یخ را در یک لیوان بلند بریزید ، کوکتل را بریزید و با آناناس تزئین کنید.
مرحله 7
با این کوکتل کارائیب طعم رم تیره را از بین ببرید. 30 میلی لیتر رم تیره ، 30 میلی لیتر جین ، 20 میلی لیتر آب لیمو و 10 میلی لیتر شربت قند را در یک یخ ساز مخلوط کنید. داخل لیوان ها بریزید و با گیلاس برای کوکتل تزئین کنید.
