در آشفتگی کسب و کار کنونی ، به ویژه در اروپا ، نوشیدنی جفت به آرامی در حال جوش خوردن و نوشیدن دم کرده برگ های هالی است. لیوان های پلاستیکی پر از حصیر خشک و یک کاه پلاستیکی در فروش است. کیت اصطلاحاً یک بار مصرف. کاری که باید انجام شود ادای احترامی است برای زمان ما.
در واقع ، فرآیند نوشیدن همسر یک مراسم خاص است ، که رعایت آن نه تنها لذت زیبایی را به همراه دارد ، بلکه به احساس بهتر نوشیدنی نیز کمک می کند. از لیوان مخصوصی به نام کالاباش یا پورونگو برای نوشیدن میت استفاده می شود. این میوه یک کدو تنبل گلابی است که قسمت بالای آن قطع شده و تفاله آن برداشته شده است. پوست درخت مانند آن خشک شده و گاهی اوقات روی آتش کمی دود می شود. اغلب ، لبه ها با نقره اصلاح می شوند. کالاباش هرگز نباید با رنگ و لاک پوشانده شود. سطح آن باید نفس بکشد.
بعد از اینکه صاحب افتخار یک کالاباش شدید ، باید قبل از استفاده از کالاباش ، آن را احیا کنید. برای انجام این کار ، نیمه کالاباش را با جیر پر کنید ، آن را با آب گرم پر کنید و به مدت یک روز در این حالت بگذارید. سپس محتویات آن را بیرون بریزید و مواد داخلی کالاباش را با قاشق پیچیده شده در پارچه ای نرم کاملاً بشویید. ما روش را دو بار تکرار می کنیم.
برای کالاباش دست ساز ساخته شده توسط صنعتگران مشهور ، فرایند احیای نوع دیگری وجود دارد. جفت را تا نصف در calabash قرار دهید. سپس آن را در بالا با کنیاک خوب پر کنید. اجازه دادیم یک روز بایستد. سپس calabash را تمیز می کنیم ، با آب سرد بشوییم. با یک پارچه نرم خشک کنید ، سپس دوباره کمی کنیاک بدهید و دیواره های رگ را با آن بشویید. کالاباش اکنون می تواند خشک شود. و پس از خشک شدن ، یک فرآیند نوشیدنی دلپذیر را شروع کنید.
