تابه سیب زمینی غذایی دلچسب و خوشمزه است. این در شرایطی است که حداقل زمان لازم برای تهیه شام یا ناهار وجود دارد ، اما شما یک وعده غذایی پیش پا افتاده نمی خواهید. چنین ظرافتی بیش از یک ساعت طول نخواهد کشید.
تابه سیب زمینی یک شرط مطمئن برای ناهار و شام است. چند ماده اضافی اضافه کنید و ظرف جدید آماده است.
دیگ سریع
40-50 دقیقه طول می کشد تا آب پز را بپزید ، و نتیجه کار همه اعضای خانواده را خوشحال می کند.
مواد لازم خرد شده خرد شده
- 5 عدد سیب زمینی
- 400 گرم گوشت چرخ کرده
- 1 پیاز
- 50 گرم خامه ترش یا سس مایونز (بستگی به ذائقه دارد)
- 1 گوجه فرنگی
- 100 گرم پنیر سفت
- فلفل ، نمک - به مزه
- سبزها - اختیاری است.
دستورالعمل پخت و پز
- سیب زمینی را پوست بگیرید ، به صورت ورقه ای برش دهید. روی ظرف پخت قرار دهید.
- سیب زمینی ها را با سس مایونز یا خامه ترش مسواک بزنید.
- پیاز را حلقه ای خرد کنید. آنها را بالای سیب زمینی قرار دهید.
- لایه بعدی گوشت چرخ شده است که با فلفل و نمک چاشنی شده است. آن را با یک قاشق صاف کنید.
- گوجه فرنگی را به صورت ورقه ای برش دهید. این آخرین لایه کوره خواهد بود.
- فر را با دمای 195 درجه گرم کنید. ظرف قابلمه را به مدت 30 دقیقه داخل آن بفرستید.
- شیرینی را از فر خارج کنید ، گوجه فرنگی ها را با سس مایونز یا خامه ترش بپوشانید ، کاملاً با پنیر رنده شده روی رنده درشت بپوشانید.
- 10 دقیقه دیگر پخت شیرینی را ادامه دهید.
نوشابه تهیه شده طبق این دستورالعمل بسیار آبدار و لطیف به نظر می رسد. او به محبوب هر جشن تبدیل خواهد شد.
تابه "سیب زمینی مناقصه"
تهیه آسان و طعم باورنکردنی. این آبگوشت یک یافته واقعی برای دوستداران غذاهای دلچسب است.
عناصر
- 1 کیلوگرم سیب زمینی
- 500 گرم گوشت خوک خرد شده
- 1 پیاز بزرگ
- 1 هویج
- 1 عدد شوید
- 100 میلی لیتر شیر
- 100 میلی لیتر آب
- 5 گرم رب گوجه فرنگی
- 50 گرم کره
- 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
- 3 حبه سیر
- نمک ، فلفل - به مزه.
دستورالعمل پخت و پز
- پوست سیب زمینی را بگیرید. هر میوه را به 4 قطعه برش دهید. در قابلمه را بریزید. نمک ، جوش
- هنگامی که سیب زمینی ها جوش آمدند ، باید آب آن را تخلیه کنید.
- کره و شیر را به ماهیتابه اضافه کنید. پوره سیب زمینی درست کنید.
- پیاز را پوست بگیرید. مکعب خرد کردن
- هویج ها را روی رنده درشت رنده کنید.
- روغن آفتابگردان را در ماهیتابه بریزید ، گوشت چرخ کرده را به آنجا بفرستید. آن را به مدت 2-3 دقیقه سرخ کنید.
- رب گوجه فرنگی ، هویج ، پیاز ، سیر له شده را به یک ماهیتابه با گوشت چرخ کرده اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
- 10 دقیقه قبل از آماده شدن گوشت چرخ کرده ، آب را در قابلمه بریزید. بگذارید گوشت زیر درب عرق کند.
- گوشت چرخ کرده را با سبزیجات درون ظرف پخت قرار دهید ، با قاشق آن را رد کنید.
- روی اولین لایه قابلمه شوید ریز خرد شده بپاشید.
- روی آن را سیب زمینی له شده قرار دهید ، با یک قاشق صاف کنید.
- فر را با دمای 190 درجه گرم کنید. نوشابه را به مدت 30 دقیقه به آنجا بفرستید ، مراقب باشید تا نسوزد.
هنگام سرو می توانید ظروف را با گیاهان تزئین کنید. شوید یا جعفری بهترین است.
