این بال های مرغ پخته طعم مطبوعی دارند ، ظاهری اصیل دارند و از جمله تهیه غذا فقط یک ساعت طول می کشد تا بپزد.
لازم است
- - بال مرغ سرد - 1.5 کیلوگرم ؛
- - سس سویا - 30 میلی لیتر ؛
- - رب گوجه فرنگی - 200 گرم ؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- - فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
- - روغن آفتابگردان - 20 میلی لیتر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بال های مرغ خنک شده را با آب بشویید. بعد از یخ زدایی می توانید از موارد منجمد نیز استفاده کنید. اما گوشت های تازه خنک شده طعم بهتری دارند.
گام 2
بالها را در یک کاسه یا قابلمه بزرگ قرار دهید تا هم بزنید. نمک و سس سویا را مزه دار کنید. به خاطر داشته باشید که سس سویا به خودی خود شور است.
مرحله 3
رب گوجه فرنگی و فلفل سیاه آسیاب شده را اضافه کنید. سپس همه چیز را خوب مخلوط کنید. روی آن را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و ظرف را با بالها به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
مرحله 4
فویل را روی یک ورق پخت قرار دهید. شما می توانید بدون آن کار را انجام دهید ، اما سپس ورق پخت باید شسته شود. روغن آفتابگردان را روی فویل بریزید ، آن را پخش کنید.
مرحله 5
اکنون بال ها را روی یک صفحه پخت قرار دهید. مهمترین چیز در اینجا قرار دادن آنها در نزدیکی یکدیگر است. سپس آنها نمی سوزند و آبدار خواهند بود. سس گوجه فرنگی سویای باقیمانده در کف ظرف را روی بالها بریزید.
مرحله 6
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. یک ورق پخت و بال در آن قرار دهید. نیم ساعت بپزید. پوسته گلگون روی محصول آمادگی آن را نشان می دهد. بال های پخته شده در گوجه فرنگی و سس سویا آماده است!
