ساده ترین راه تهیه تخم مرغ خرد شده یا تخم مرغ مخلوط شده برای صبحانه است. اما خوردن مداوم آنها خسته می شود. اما اگر برای صبحانه چیز اصلی و در عین حال ساده بپزید چه می کنید؟ اگر دوباره به روش جدید تخم مرغ می پزید ، پس باید تمام خانواده آن را دوست داشته باشند. شما همچنین می توانید تخم مرغ را برای تهیه غذا یا پیک نیک در یک نان آماده کنید. این غذا بسیار خوشمزه و سیرکننده و از همه مهمتر سالم است ، زیرا در اینجا هیچ محصول مضر وجود ندارد.
عناصر
برای پخت و پز تخم مرغ ، ما به موارد زیر نیاز داریم:
- مقدار تخم مرغ بسته به اندازه نان 5-15 متفاوت است
- نان تازه 5 عدد. (بهتر است نان های کوچک بردارید)
- ژامبون یا سوسیس پخته یا بیکن 100-150 گرم.
- ترشی 2 ریز
- شیر 300 میلی لیتر.
- کره 50 گرم
- نمک
- فلفل
- سبزیجات تازه نصف دسته
آماده سازی
1. اول ، ما نانها را آماده می کنیم. بالای نان بریده شده است. خرده ریز ، که داخل رول است ، باید کاملاً برداشته شود.
2. ما یک ورق پخت را برمی داریم ، باید آن را با پوست بپوشانید. سپس نان های آماده شده را باید در شیر غوطه ور کرده و روی یک ظرف پخت قرار دهید.
3. ترشی ها را به صورت نوارهای کوچک برش دهید ، ژامبون یا بیکن را به همان روش خرد کنید. خیار و اجزای گوشت را می توان در یک کاسه مخلوط کرد ، بنابراین نیازی نیست که آنها را دو برابر تقسیم کنید.
4. در پایین هر نان ، یک تکه کره ، خیار خرد شده و ژامبون قرار دهید.
5. بالای پر کردن ، باید تخم مرغ را بشکنید و با احتیاط آن را در نان قرار دهید. با پر کردن زیاد نکنید تا تخم مرغ جا بیفتد. اگر معلوم شود که پروتئین از نان خارج می شود ، اشکالی ندارد ، حتی بهتر است ، بسیار زیبا خواهد شد.
7. روی آن نمک و فلفل بگذارید.
فر باید تا 160 درجه گرم شود. بعد ، همبرگرها را درون آن فرو کنید. پنج دقیقه پس از ارسال ظرف به فر ، باید حرارت را به 140 درجه کاهش دهید و ده دقیقه دیگر آن را بپزید. کل ظرف باید حدود ده تا پانزده دقیقه پخته شود.
وقتی زمان پخت گذشت ، تخم مرغ های نان را باید از اجاق برداشته ، روی ظرف یا بشقاب بگذارید و با گیاهان ریز خرد شده تزئین کنید.
همچنین می توانید به این غذا پنیر رنده شده اضافه کنید ، می توانید آن را هم در بالای یک تخم مرغ و هم در ته یک نان قرار دهید. سیر نیز عالی است ، توصیه می شود آن را زیر تخم مرغ قرار دهید. این عطر و طعم تند اضافه می کند.
این غذا بسیار معطر است ، حاوی محبوب ترین مواد تشکیل دهنده است ، بسیار شگفت انگیز به نظر می رسد ، گران نیست و کاملاً همه آن را دوست دارند. حتی کودکان نیز چنین تخم مرغ هایی را دوست دارند و همیشه از شما می خواهند که آنها را با چنین صبحانه ای ناز کنید.
