توانایی محاسبه میزان کالری ظرف ها به شما این امکان را می دهد که از میزان مصرف روزانه انرژی بیشتر نشوید. به لطف این ، بدون رژیم گرفتن می توانید وزن خود را کنترل کرده یا پوند اضافی از دست دهید.
لازم است
ماشین حساب ، دفتر یادداشت ، خودکار ، میز کالری ، ترازوی الکترونیکی آشپزخانه
دستورالعمل ها
مرحله 1
شمارش کالری روش خوبی برای جلوگیری از اضافه کردن پوند یا ریختن آن در صورت داشتن است. اما برای این کار لازم است هر بار قبل از غذا خوردن یک قلم و یک دفترچه یادداشت بگیرید. محتوای کالری همیشه روی بسته بندی مواد غذایی نوشته شده است. اگر از میزان کالری مطمئن نیستید ، این مواد غذایی را خریداری نکنید. برای یک زن ، حداقل میزان کالری روزانه 1200 کیلوکالری و برای مردان - 1800 کیلوکالری است. اگر روزانه بیش از این مقدار مصرف نکنید ، وزن کم کم از بین می رود. در واقع ، این اولین و قانون اساسی برای کسانی است که می خواهند بدون استفاده از تمرینات ورزشی وزن بدن خود را کاهش دهند.
گام 2
ابتدا باید یاد بگیرید که چگونه کالری ظرف های ساده را بشمارید. غذاهای ساده شامل شیرینی ، کوفته ، کلوچه است - چه چیزهایی را می توان در قطعات شمرد. به عنوان مثال ، با خرید 100 گرم شیرینی ، محتوای کالری آنها را روی بسته بخوانید. سپس باید آب نبات های موجود در بسته را بشمارید و مقدار کالری 100 گرم را بر تعداد آب نبات ها تقسیم کنید. بنابراین به میزان کالری هر آب نبات پی خواهید برد. همچنین می توانید محتوای کالری کوفته ها و سایر غذاها را محاسبه کنید. مقدار کالری غذاهای معمول خورده را محاسبه کرده و برای استفاده در آینده آنها را در یک دفترچه یادداشت کنید.
مرحله 3
محاسبه کالری ظرف های پیچیده خیلی آسان نیست. در یک دفترچه یادداشت ، نام ظرف (به عنوان مثال سوپ مرغ) و تمام موادی را که در سوپ یا گرم وجود دارند ، یادداشت کنید. سپس تمام محصولات باید در یک مقیاس توزین شده و در مقدار آنها در ظرف ضرب شوند. فراموش نکنید که محتوای کالری روغن نباتی ، خامه ترش ، سس مایونز و سایر موادی را که به عنوان پانسمان یا مواد افزودنی عمل می کنند ، بنویسید.
مرحله 4
میزان کالری یک وعده آماده به صورت زیر اندازه گیری می شود: ابتدا یک بشقاب خالی را وزن کرده و وزن آن را ثبت کنید. سپس غذا را درون آن بریزید و دوباره وزن کنید. وزن بشقاب را کم کنید تا وزن خالص غذا بدست آید. بنابراین می توانید از میزان کالری یک وعده مطلع شوید. همیشه کالری هایی که مرتباً می پزید را محاسبه و ثبت کنید. خیلی زود ، همه ظروف یادداشت می شوند ، و شما مجبور نیستید که بشمارید ، فقط کافی است که به دفترچه نگاه کنید.
مرحله 5
برای آگاهی از میزان کالری یک قاشق ، یک ظرف را از یک قابلمه به ظرف دیگر منتقل کرده و تعداد قاشق ها را بشمارید. یک قاشق از ظرف آماده را در یک کیسه پلاستیکی بریزید و آن را وزن کنید. میزان کالری کل ظرف را به تعداد قاشق تقسیم کنید. بنابراین می توانید میزان کالری یک ظرف بدون بشقاب را بشمارید ، یا در رستوران یا مهمانی بودن ، از مقدار کالری تقریبی آن مطلع خواهید شد.
