این شیرینی کشک رژیمی خوشمزه و سبک فقط یک هدیه برای کسانی است که رژیم دارند یا فقط وزن خود را مشاهده می کنند.
این شیرینی کشک ظریف و کم کالری جایگزینی عالی برای کیک ها و پای های سنگین است. این یک دسر عالی است ، علاوه بر این ، تهیه آن به علاوه زمان پخت بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد.
محتوای کالری - 94 کیلوکالری.
100 گرم حاوی:
- کربوهیدرات ها - 11 گرم
- چربی - 1 گرم
- پروتئین - 11 گرم
برای 3-4 وعده نیاز داریم:
- پنیر دلمه ای کم چرب - 300 گرم
- بلغور - 70 گرم
- انواع توت ها (توت فرنگی ، گیلاس ، توت فرنگی ، زغال اخته و غیره) - می توانید هم تازه و هم یخ زده مصرف کنید
- تخم مرغ - 1 عدد.
- سودا - 0.5 قاشق چایخوری
روش پخت:
1. فر را 180 درجه روشن کنید.
2. پنیر دلمه ای بدون چربی را کاملاً با تخم مرغ و جوش شیرین مخلوط کنید تا صاف و بدون توده ای یکدست شود.
3. 2 قاشق غذاخوری بلغور و توت اضافه کنید ، دوباره خوب مخلوط کنید (نیازی به یخ زدایی توت های یخ زده نیست).
4- کف ظرف پخت مقداری بلغور بریزید تا آبگوشت به راحتی جدا شود. استفاده از قالب سیلیکونی راحت است.
5. خمیر را درون قالب بریزید ، سطح آن را یکدست کنید ، و مابقی بلغور را روی آن بپاشید.
6. در فر از قبل گرم شده با 180 درجه و روی سطح متوسط به مدت 30-20 دقیقه (بسته به فر) قرار دهید.
نوشیدنی پنیر دلمه ای و کم کالری همراه با انواع توت ها آماده است. بگذارید کمی خنک شود و سرو کنید.
