این میوه در دسته مرکبات قرار دارد. تقریباً در هر سفره سال نو نارنگی وجود دارد. فواید و مضرات میوه به کیفیت و کمیت میوه مصرفی بستگی دارد.
البته از کودکی همه عادت دارند سال نو را با بوی درخت کریسمس و نارنگی جشن بگیرند. این برای مردم روسیه به یک سنت تبدیل شده است. و در زندگی روزمره ، ما اغلب از این میوه شیرین و سالم استفاده می کنیم. کودکان به ویژه آن را دوست دارند ، زیرا در مقایسه با سایر نمایندگان محصولات مرکبات (پرتقال ، لیمو ، گریپ فروت و غیره) به راحتی پوست کنده و ترش نمی شود. همچنین ، غالباً از تفاله میوه برای تهیه انواع ظروف شیرینی پزی استفاده می شود. اینها آب میوه ، کوکتل ، پای ، دسرهای شیرین ، بستنی و غیره هستند. این به دلیل در دسترس بودن در سطح قیمت و ویژگی های کیفیت بالای محصول است.
مقدار زیادی اسید اسکوربیک ، که نارنگی از آن غنی است ، بدون شک مفید است. و فقط در صورت سو abuse استفاده از مقدار ، می تواند آسیب برساند ، زیرا ویتامین C اضافی در بدن وجود دارد. علاوه بر این ، نارنگی حاوی مواد فعال بیولوژیکی مختلف است: منیزیم ، پتاسیم ، کلسیم ، ویتامین A ، ویتامین B ، ویتامین P و سایر …
لازم به ذکر است که نارنگی برای بدن انسان مفید و مضر است. اما نه تنها تفاله میوه بلکه پوست نیز دارای خواص بی نظیری است. به عنوان مثال ، فواید پوست نارنگی در درمان بیماری های مختلف مفید است. رایج ترین دستور استفاده از پوست این است که پوست خشک را آسیاب کرده و به هر ظرف اضافه کنید. به طور موثر در درمان نفخ شکم و دیس بیوز کمک می کند. برای بیماری های دستگاه تنفسی فوقانی ، 1 قاشق غذاخوری پودر نارنگی را در 1 لیوان آب جوش دم کرده و نصف لیوان را 2-3 بار در روز ، حدود 30-40 دقیقه قبل از غذا میل کنید.
برای عادی سازی عملکرد سیستم عصبی ، از چای با افزودن پوست نارنگی یا آب میوه استفاده می شود. برای درمان سرفه ، رفع بلغم ، بهبود هضم غذا ، افزایش اشتها در کودکان ایده آل است.
بسیاری از مردم از خود می پرسند: ماندارین چه فایده ای دارد؟ سعی کنید از پوست خرد شده یک تنتور الکلی درست کنید. برای این کار ، 2 قاشق چای خوری پوست خرد شده برداشته و یک لیوان ودکا یا 40٪ الکل بریزید. زمان قرار گرفتن در معرض حداقل 1 هفته است ، و پس از آن محلول را صاف کرده و پس از حل شدن 20 قطره ، در نصف لیوان آب حل می کنیم. این دستورالعمل برای سرفه های خشک استفاده می شود که به درمان دارویی پاسخ نمی دهند.
همچنین توصیه می شود در صورت عفونت قارچی ، صفحات ناخن و پوست اطراف آنها را با یک پوست نارنگی تازه چرب کنید.
البته باید به همه خصوصیاتی که نارنگی دارد توجه کرد. منفعت و ضرر مفاهیم نسبی هستند. به عنوان مثال ، این آسیب در این واقعیت نهفته است که اگر فردی مستعد واکنش های آلرژیک باشد ، ممکن است جوش و تحریک پوستی ظاهر شود. این امر خصوصاً در مورد کودکانی که به غذاهای حساسیت زا حساس هستند بسیار صدق می کند. نارنگی را با اعتدال میل کنید.
همچنین توصیه می شود برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش (زخم معده ، زخم اثنی عشر ، افزایش اسیدیته آب معده ، ورم معده) از رژیم غذایی حذف یا به طور قابل توجهی مصرف میوه را کاهش دهید. این به دلیل این واقعیت است که نارنگی حاوی مقدار زیادی اسید سیتریک است که باعث تحریک دیواره های دستگاه گوارش می شود.
هنگام خوردن پوست ، لازم است شرایط منطقه ای که میوه در آن رشد کرده است را در نظر گرفت ، زیرا نیترات های مضر و مواد شیمیایی مختلف اغلب در پوست است.بنابراین ، نارنگی - در هنگام استفاده از مزایا و ضررها ، در هنگام استفاده ، ویژگی های ساختاری بدن و سایر عوامل خارجی را که به طور مستقیم بر وضعیت سلامتی تأثیر می گذارد ، در نظر بگیرید. همچنین به انتخاب میوه توجه زیادی داشته باشید: ظاهر ، شرایط و رنگ پوست ، تراکم میوه را بررسی کنید.
