از دوران کودکی ، ما در ذهن خود چکش می خوریم "میوه مفید است" ، اما آیا واقعاً چنین است؟ به عنوان مثال ، نارنگی - محبوب ترین غذای خوشمزه میوه ، یک میهمان طولانی مدت در سفره های سال نو. مزایا و مضرات نارنگی چیست؟
این میوه با تحویل از جورجیا آفتابی ، ویتنام ، آرژانتین به روسیه تحویل داده می شود. تقریباً در هر مورد ، آنها در حالی که هنوز سبز هستند از شاخه جدا می شوند و در طول سفر خود به یک کشور دیگر بالغ می شوند.
چند قانون برای انتخاب نارنگی به یاد داشته باشید:
- یک میوه خوب دارای رنگ نارنجی روشن یکنواخت است ، می توانید منافذ سطح آن را مشاهده کنید.
- نارنگی را خیلی کوچک یا برعکس خیلی بزرگ ترجیح ندهید. ممکن است در آخر با یک میوه آبکی که طعم تلخی دارد ، روبرو شوید.
- در سطح نارنگی ، لکه های خیلی نرم نباید احساس شود - این نشانه آن است که میوه شروع به پوسیدگی می کند.
این میوه آفتابی دارای تعدادی ویتامین است که بدن به ویژه در دوره های سرد به شدت به آنها نیاز دارد:
- ویتامین C سلول های بدن ما را تقویت می کند ، ورود به ویروس ها به راحتی انجام نمی شود.
- ویتامین K مسئول عملکرد صحیح کبد است.
- ویتامین D در اثر قرار گرفتن در معرض آفتاب توسط بدن تولید می شود ، این ماده مسئول جذب تعدادی از مواد مفید است و همچنین از پیشرفت تومورهای سرطانی جلوگیری می کند.
اما اسید سیتریک ، که نارنگی نیز برای آن مشهور است ، پیری را کند کرده و از رادیکال های آزاد محافظت می کند.
همانطور که قبلاً فهمیدید ، نارنگی دارای خواص مفید بسیاری است که برای شخصی که در شرایط و آب و هوای ما زندگی می کند بسیار ضروری است. شایان ذکر است که برخلاف این خواص مفید ، استفاده از این میوه می تواند بر سلامتی شما تأثیر منفی بگذارد.
اسید سیتریک و ویتامین C کار خود را انجام داده اند - میوه ترش است و مخاط معده به افزایش اسیدیته واکنش نشان می دهد. خوردن نارنگی به مقدار زیاد توصیه نمی شود ، در غیر این صورت بدن ممکن است "شورش" ایجاد کند. اگر از زخم معده رنج می برید ، منطقی است که این میوه را جایگزین چیز دیگری کنید.
خوردن نارنگی و به طور کلی بسیاری از میوه ها سطح قند خون را افزایش می دهد. یکبار با آنها پرخوری نکنید ، در غیر این صورت ممکن است واکنش های آلرژی ، دیاتز و بثورات پوستی ایجاد شود.
کودکان کوچک باید هنگام دادن این میوه ها مراقب باشند ، آنها می توانند باعث آلرژی شوند. همچنین زنان باردار و شیرده نباید به نارنگی تکیه کنند.
من می خواهم افسانه دیگری را برطرف کنم. بسیاری از مردم بر این باورند که پوست ماندارین بسیار سالم است و می توان از آن برای تهیه بسیاری از نوشیدنی ها و غذاها استفاده کرد. شایان ذکر است که این میوه بی رحمانه با مواد شیمیایی پاشیده شد - زودتر رسیده می شود و ارائه آن طولانی تر می شود. تمام این نیترات ها در درجه اول در پوست "ته نشین می شوند". بنابراین قبل از استفاده از لایه برداری خوب فکر کنید.
