صنایع غذایی مدرن انواع گزیدگی های سریع را ارائه می دهد. برخی از آنها کاملاً ایمن هستند ، در حالی که برخی دیگر می توانند ظاهر چاقی یا هر نوع بیماری را تحریک کنند.
با این حال ، بسیاری از افراد ، با دانستن خطرات چیپس و ترقه ، نمی توانند ادامه مصرف این محصولات را در مقادیر زیاد متوقف کنند.
برخی از ما ، در اوقات فراغت از کار و کارهای خانه ، دوست داریم جلوی تلویزیون دراز بکشیم و سریال ها یا برنامه های تلویزیونی مورد علاقه خود را تماشا کنیم. اما تعداد کمی از افراد می توانند همزمان به آرامی دروغ بگویند ، بیشتر آنها برای جویدن یا خرد کردن چیزی به چیزی احتیاج دارند. بنابراین ، هنگام بازگشت به خانه ، ما ، همراه با محصولات لازم ، یک بسته چیپس یا کراکر می گیریم. عادت غذا خوردن در جلوی تلویزیون که ماه ها ایجاد شده است ، بر وضعیت سلامتی تأثیر می گذارد و استفاده از چیپس ، تنقلات و ترقه فقط اوضاع را بدتر می کند.
در روند تهیه چنین میان وعده ها ، مقدار زیادی روغن نباتی استفاده می شود که بعد از هر بخش تغییر نمی کند ، به این معنی که مقدار مشخصی از مواد سرطان زا وارد غذا می شود. در نتیجه چنین پخت و پز ، محصول نه تنها مضر ، بلکه خطرناک نیز می شود ، زیرا بسیاری از چربی های غیرضروری و ترکیبات مختلف شیمیایی در روغن قرار می گیرند.
سازنده برای دادن طعم و عطر به غذا ، رنگها و طعمهای مختلفی به آن اضافه می کند ، یکی از مضرترین مواد گلوتامات مونو سدیم است که اعتیاد آور است و ما را به خوردن هرچه بیشتر این نوع مواد غذایی تحریک می کند.
در طی تهیه چیپس ، تنقلات و کراکر ، مقدار زیادی نمک استفاده می شود که مقدار اضافی آن تأثیر بسیار منفی بر وضعیت بدن به طور کلی دارد. نمک با به هم زدن تعادل نمک آب و ایجاد تورم و کاهش سرعت متابولیسم ، احتباس مایعات را تحریک می کند. با استفاده منظم از چنین غذایی ، فرد ممکن است دچار چاقی ، مشکلات سیستم قلبی عروقی و فشار خون بالا شود.
به طور طبیعی ، استفاده مکرر و متوسط از چنین محصولاتی آسیب زیادی به سلامتی نمی رساند ، اما با خوردن حتی یک قسمت کوچک ، فرد متوجه نمی شود که با گذشت زمان به غذای ممنوع بیشتر و بیشتر نیاز دارد.