انتخاب آن دسته از محصولاتی که فرد با آنها استرس پیدا می کند ، تا حد زیادی به وضعیت بدن او بستگی دارد. چگونه غذایی مناسب انتخاب کنیم تا خوشمزه ، سیرکننده و کم کالری باشد؟
انتخاب آن دسته از محصولاتی که فرد با آنها استرس پیدا می کند ، تا حد زیادی به وضعیت بدن او بستگی دارد. نزدیک به عصر ، بعد از یک روز سخت کار ، چنین حالت عجیبی بوجود می آید ، وقتی به نظر می رسد که من قبلاً محصولات مناسبی خورده ام ، اما هنوز هم چیزی می خواهم. نوعی اشتیاق مبهم - یا بوییدن گل ، یا قطع سوسیس.
و این رانش یک مشکل عظیم علمی است. اکنون تحقیقات زیادی در حال انجام است تا بفهمد چه اتفاقی برای یک شخص می افتد. و کوله سیستوکینین و نوروپپتیدها ، انسولین.. ما متقاضیان زیادی داریم ، مقصر. آنچه دقیقاً منجر به چنین ولعهای عجیبی می شود. یکی از توضیحات کمبود ویتامین و مواد معدنی است.
شکلات
شکلات حاوی مقدار زیادی منیزیم است. اغلب اوقات شرایطی وجود دارد که منیزیم کافی در بدن نباشد ، فرد شروع به جستجوی آن در نامناسب ترین محصولات می کند. یک جایگزین سالم برای شکلات ، سبوس است.
چگونه غذایی مناسب انتخاب کنیم تا خوشمزه ، سیرکننده و کم کالری باشد؟ به عنوان مثال ، یک محصول ناسالم - ماست و یک محصول بی مزه - سبوس وجود دارد. ما می توانیم آنها را با یکدیگر ترکیب کنیم و یک محصول خوش طعم و سالم بدست آوریم. در همان زمان ، ما یک دسر عالی دریافت می کنیم ، جایی که مقدار زیادی منیزیم وجود دارد ، 10 برابر کالری کمتر از شکلات.
ترشی
بیشترین آسیب فرضی در این مورد "کیسه" های صبح زیر چشم است. به یاد داشته باشید - نمک آب را حفظ می کند و فشار خون را افزایش می دهد. بدن با تمایل مداوم به خوردن نمک چه چیزی را کم می کند؟ معمولاً اینها نمکهای سدیم و پتاسیم هستند که اتفاقاً در آبهای معدنی نیز یافت می شوند.
هر آب معدنی نمی تواند کمبود این عناصر ریز را پر کند ، بلکه فقط دارویی است. آب معدنی جدول دارویی 3 بار در روز ، 30 دقیقه قبل از غذا.
همبرگر
اگر خیلی اوقات همبرگر ، شاورما ، فست فود می خواهید ، بدن فاقد آهن یا ویتامین های گروه B ، به ویژه ویتامین B12 است. همچنین یک جایگزین سالم برای انواع همبرگرها - پنکیک جگر - وجود دارد. 100 گرم جگر گاو = 38.3 DV DV برای آهن.
گزینه دیگر کباب بخارپز است که حاوی مقدار زیادی ویتامین B است. کدام یک بهتر است؟ گوشت قرمز البته
سیب زمینی سرخ کرده
دائما چیزی کربوهیدرات ، نشاسته ای ، سیب زمینی پخته ، کیک پنیر ، نان ، مخصوصاً در پاییز می خواهید؟ و دلیل این امر کمبود تریپتوفان است. تریپتوفان یک اسید آمینه بسیار مهم است که انتقال دهنده های عصبی بیشتر از آن تولید می شوند.
منابع ارزشمند تریپتوفان وجود دارد که کالری کمی نیز دارند. به عنوان مثال ، بوقلمون ، موز ، با مصرف آنها می توانید تریپتوفان کافی دریافت کنید بدون این که خطر اضافه وزن داشته باشید.
به هر حال ، تریپتوفان باعث تولید هورمون شادی - سروتونین می شود.
