دسری که بسیاری از خانم های خانه دار برای عید پاک تهیه می کنند ، پنیر دلمه ای عید پاک است. این غذا وقتی از فرم خاصی برای تهیه آن استفاده می شود - یک پاسوخا - جالب ترین به نظر می رسد روی میز. با این حال ، در آستانه تعطیلات ، یافتن این ظروف کار چندان آسانی نیست ، بنابراین بسیاری از خانم های خانه دار در فکر این هستند که چه غذایی را باید در ظروف عید پاک بپزند.
پنیر دلمه ای عید پاک یک دسر فوق العاده خوشمزه است که تقریباً در همه میزهای عید پاک وجود دارد. شخصی این غذا را با استفاده از pasochny تهیه می کند ، در حالی که کسی نیازی به این ظروف نمی بیند و با استفاده از وسایل بداهه یک وعده غذایی جشن درست می کند.
اگر برای عید پاک فرم ندارید ، ناراحت نباشید ، زیرا می توانید بدون آن یک دسر درست کنید ، در حالی که ظرف بسیار جذاب به نظر می رسد. بنابراین ، برای تهیه عید پاک ، می توانید از غربال یا صافی معمولی استفاده کنید. برای انجام این کار ، کافی است که توده کشک را در پارچه پنبه ای خرد شده در دو یا چهار لایه قرار دهید ، یک توپ را تشکیل دهید و همه چیز را در یک غربال یا آبکش قرار دهید ، و یک بشقاب را روی آن بپوشانید ، ظلم را اعمال کنید. یک روز بعد (روزی است که عید پاک سنتی آماده می شود) ، می توانید عید پاک را در یک بشقاب تخت زیبا بچینید و تزئین کنید. شایان ذکر است که پس از 24 ساعت نگه داشتن عید پاک در مکانی خنک و تحت فشار ، می توانید مخلوط کشک را به یک بشقاب یا یک فنجان عمیق به شکل دلخواه ، پوشانده شده از پوست ، گاز یا فیلم معمولی انتقال دهید ، و همه چیز را خوب لمس کنید ، سپس بگذارید یکی دو ساعت در یخچال بماند. بعد از زمان مشخص ، بشقاب باید روی یک ظرف صاف برگردانده شود ، در نتیجه ، شما عید پاک را به شکل دلخواه خواهید گرفت.
اگر می خواهید یک عید پاک مخروطی بپزید ، در این صورت ، می توانید از یک رنده یا یک گلدان پلاستیکی به شکل دلخواه به عنوان پاسوکنی استفاده کنید ، زیرا قبلاً در گلدان را برای تخلیه آب پنیر سوراخ کرده اید. این گزینه ها بسیار راحت است ، دسر به نظر می رسد به عنوان اگر در یک pasochny خاص آماده شده است.
یک عید پاک بلند و گرد را می توان با استفاده از یک قالب کیک درست کرد. در حال حاضر ، بسیاری از فروشگاه ها قطعات خالی مقوایی بلندی را برای پخت کیک به فروش می رسانند ، شکل قطر مورد نظر را می گیرند و از آن استفاده می کنند. تنها چیزی که لازم است این است که قالب را روی غربال قرار دهید ، داخل آن را با گاز بپوشانید ، توده کشک را بیرون بریزید و تحت فشار قرار دهید. پس از یک روز ، عید پاک را می توان حذف و تزئین کرد.
