چرخ گوشت مدت هاست که یک دستیار ضروری میزبان در آشپزخانه است و به شما امکان می دهد گوشت و برخی محصولات دیگر را کاملا خرد کنید. استفاده از آن تهیه گوشت چرخ کرده را بسیار تسهیل و تسریع می کند ، خصوصاً اکنون که چرخ گوشت برقی در دسترس است و پیوست های مختلفی برای آن وجود دارد.
مزایای پیوست ها
به طور سنتی ، چرخ گوشت به مجموعه ای از شبکه های سوراخ دار با سوراخ های کوچک ، متوسط و بزرگ مجهز شده است. این دیسک ها به شما امکان می دهند گوشت چرخ کرده نرم و گوشت چرخ شده را همگن بپزید که کیفیت آن نزدیک به محصول خرد شده است. با کمک پیوست های اضافی ، می توانید هر محصولی را به مقدار لازم خرد ، مالش ، آسیاب ، برش و آسیاب کنید ، بدون اینکه هیچ تلاشی در این روند انجام دهید.
پیوست ها با موفقیت جایگزین انواع ابزار آشپزخانه می شوند ، از چاقو گرفته تا رنده.
امروزه مجموعه ای از ضمیمه ها برای چرخ گوشت به شما این امکان را می دهد که به سرعت و به راحتی رشته فرنگی ، اسپاگتی ، محصولات نیمه تمام سوسیس و کالباس ، سبزیجات خرد شده و رنده شده و همچنین آب میوه ها را فشار دهید و غیره. هنگام خرید ضمیمه های اضافی جداگانه ، باید به تفاوت های طراحی آنها توجه کنید ، زیرا ممکن است در مدل خاصی از چرخ گوشت مناسب نباشد. علاوه بر این ، قبل از خرید ، باید با هدف پیوست های انتخاب شده آشنا شوید تا چیز غیر ضروری را خریداری نکنید.
انواع پیوست ها
ضمیمه رنده سبزیجات برای رنده سبزیجات طراحی شده است که با استفاده از یک استوانه استنلس استیل گرد توخالی با تعداد زیادی سوراخ انجام می شود. ضمیمه برش سبزیجات ، که به شما امکان می دهد غذاهای جامد را به صورت دایره ، مکعب و میله خرد کنید ، عملکرد مشابهی دارد. برای خانم های خانه دار که به تنهایی سوسیس و کالباس درست می کنند ، تولیدکنندگان یک پیوست کباب ارائه می دهند که با کمک آن روده های توخالی به راحتی با گوشت پر می شوند و در نتیجه ، به سختی با محصولات کارخانه متفاوت هستند.
برای تهیه سوسیس و کالباس بزرگ ، دیسک سوراخ شده و چاقو را از چرخ گوشت جدا کرده و ضمیمه کباب را روی گردن دستگاه قرار دهید.
یک نازل مدل سازی با سوراخ های شکل بسیار مفید است ، که به شما امکان می دهد کوکوی بیسکویت یکنواخت و مرتب درست کنید. برای تهیه رشته فرنگی خانگی ، ماکارونی یا راویولی ، باید ضمیمه های مخصوص خمیر را خریداری کنید. اتصال آبمیوه گیری برای استخراج آب تازه از لیمو ، پرتقال یا گریپ فروت ضروری است - قسمت چرخشی دنده ای آن یک لیوان مایع میوه معطر را در عرض چند دقیقه تأمین می کند. بنابراین ، انواع ضمیمه ها برای چرخ گوشت برقی مدرن به طور قابل توجهی عملکرد آن را افزایش می دهد و دامنه منوی روزمره را به طور قابل توجهی گسترش می دهد.