طرز تهیه سس سالاد

فهرست مطالب:

طرز تهیه سس سالاد
طرز تهیه سس سالاد

تصویری: طرز تهیه سس سالاد

تصویری: طرز تهیه سس سالاد
تصویری: قديمي ترين سس سالاد فصل ايراني (سس فرانسوي) javad javadi 2024, نوامبر
Anonim

تزئین سالاد را می توان بسیار ساده انجام داد. اگر سالاد را برش دهید ، تزئین آن مدت زیادی طول نمی کشد. شگفت آور است که چگونه ساده ترین تزئین هم ظاهر ظرف و هم روحیه شما را تغییر می دهد.

طرز تهیه سس سالاد
طرز تهیه سس سالاد

لازم است

چاقوی تیز ، گوجه فرنگی ، خیار ، تربچه ، مرکبات ، گیاهان

دستورالعمل ها

مرحله 1

سالادها را با زیور آلات ، گل ها و شکل های سبزیجات حک شده تزئین کنید. یک گل ساده گوجه فرنگی درست کنید: یک گوجه فرنگی کوچک ، متراکم و سخت بگیرید ، آن را بشویید ، از قسمت دم به چهار چهارم برش دهید ، اما نه کاملاً به طوری که تمام چهارم در پایین به هم متصل شود. ربع ها را به طرفین پهن کنید (پایین بکشید) تا مانند گلبرگ های گل به نظر برسند.

گام 2

پیوند دم اسبی و هسته گوجه فرنگی ، دانه ها را برش دهید تا فقط پوست و گوشت متراکم در زیر آن باقی بماند. یک زیتون یا یک زیتون بدون هسته در مرکز گوجه فرنگی قرار دهید ، می توانید از یک تکه سبزی دیگر با رنگ متضاد استفاده کنید ، این هسته گل را نشان می دهد. ساقه های گل را از پرهای پیاز سبز یا سایر سبزه ها درست کنید.

مرحله 3

یک خیار غلیظ برداشته ، بشویید ، آن را از طول به صورت بشقاب های نسبتاً نازک برش دهید ، هر صفحه را به صورت گلبرگ حالت دهید (انتهای پایین را دور بزنید ، انتهای فوقانی را تیز کنید)

مرحله 4

یک گل گوجه فرنگی دیگر درست کنید: یک گوجه فرنگی کوچک و ضخیم بردارید ، آن را به سه قسمت برش دهید (برش هایی مانند نشان مرسدس بنز را ایجاد کنید) ، قسمت را قسمت پایین بریده نشده بگذارید تا گلبرگ ها به هم وصل شوند. "دم" را بریده ، هسته را تمیز کنید ، سه گلبرگ را خم کنید ، گل را روی سالاد قرار دهید و پوست آن رو به بالا باشد ، "هسته" را در محل اتصال سه گلبرگ در شیار قرار دهید: به عنوان مثال ، یک قطعه تربچه با طرف سفید به بالا. برگ و ساقه را می توان از گیاهان ، خیار ، فلفل سبز تهیه کرد.

مرحله 5

سالاد میوه را به جای کاسه در نیمه آناناس یا نارنج ، گریپ فروت ، پوملو قرار دهید - بسیار زیبا به نظر می رسد. یک آناناس کوچک ، گریپ فروت ، پرتقال بزرگ یا پوست نارگیل پوست ضخیم بردارید ، کاملا بشویید ، به دو نیم تقسیم کنید ، تفاله آن را تمیز کنید ، اما به پوست میوه آسیب نرساند. پوست ها را با سالاد پر کنید.

توصیه شده: