دستور تهیه یک سالاد خوشمزه که ترکیبی از طعم بی نظیر سیب ، سیر و پنیر عالی است و یک سبد کوچک مرتب جلوه ای بی نظیر به سالاد می دهد.
لازم است
- - 200 گرم پنیر سفت ؛
- - یک سیب؛
- - یک قاشق چای خوری نمک ؛
- - سس مایونز یا خامه ترش مطابق با سلیقه شما ؛
- - دو حبه سیر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بیایید با یک سبد پنیر شروع به پخت و پز کنیم. برای این کار به پنیر سفت ، مثلاً روسی یا پارمسان نیاز دارید.
گام 2
دویست گرم پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. آن را کف ماهیتابه کوچکی قرار دهید و روی آتش بگذارید. ما منتظر ذوب شدن پنیر و قهوه ای شدن آن هستیم.
مرحله 3
بعد از حدود 5 دقیقه ، باید یک پنکیک پنیری تشکیل شود. پنکیک پنیری را به یک کاسه سالاد یا هر شکل عمیق دیگر با قطر کوچک منتقل می کنیم. لبه ها را محکم فشار دهید و صبر کنید تا پنیر کاملاً سرد شود.
مرحله 4
سیب و پنیر باقیمانده را به مکعب های کوچک برش دهید. سیر را ریز خرد کنید. نمک ، سس مایونز یا خامه ترش را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
مرحله 5
سالاد حاصل را به آرامی در یک سبد پنیر خنک قرار دهید.
مرحله 6
برای زیبایی "سبد پنیر" ما ، آن را با پنیر رنده شده بپاشید و با جعفری تزئین کنید.