از زمان کودکی ، پرتقال های آشنا دیگر میوه ای عجیب و غریب در سفره جشن محسوب نمی شوند ، اما حتی یک بشقاب میوه هم نمی تواند بدون آنها کار کند. تکه های میوه را با برش های نارنجی برش خورده و زیبا تزیین کنید!
دستورالعمل ها
مرحله 1
پرتقال یک مرکبات نرم است. برای اینکه شکل و آب آن از بین نرود ، فقط از یک چاقوی تیز برای برش استفاده کنید.
گام 2
پرتقال را خوب بشویید ، حتی اگر قرار نیست آن را با پوست سرو کنید.
مرحله 3
پرتقال را به صورت حلقه ای برش بزنید ، ورقه ورقه کنید. از ساقه به لبه موازی حرکت کنید. سعی کنید برش هایی را در فاصله مساوی ایجاد کنید ، سپس حلقه ها یکدست و مرتب می شوند. اگر می خواهید وعده های بیشتری از یک پرتقال تهیه کنید ، گوه های تمام شده را به نصف تقسیم کنید. میوه را با کشیدن یک نیم دایره با انگشتان خود بخورید تا برش ها آزاد شوند.
مرحله 4
پرتقال را به صورت ورقه ای برش دهید ، پوست آن را به عنوان پایه نگه دارید. ابتدا میوه پرتقال را به نصف تقسیم کنید. نیمی از قسمت صاف نارنجی را به سمت بالا بگذارید و از یک انتها برش های یکنواخت را شروع کنید.
مرحله 5
پرتقال را می توانید در گوه های پوست کنده مانند نارنگی سرو کنید. برای این کار ، بدون آسیب رساندن به گوشت ، میوه را با دقت پوست بگیرید. با استفاده از انگشتان خود فیلم سفید را از رنگ نارنجی پاک کنید: این باعث زیبایی بیشتر میوه می شود. پرتقال پوست کنده را بررسی کنید و نحوه قرارگیری برش ها را مشخص کنید. با استفاده از چاقو به خودتان کمک کنید تا میوه ها را به صورت ورقه ای خرد کنید. آنها را از فیلم جدا کنید.
مرحله 6
با برش های کوچک پرتقال میهمانان را غافلگیر کنید. پرتقال را حلقه حلقه کنید. با استفاده از نوک چاقوی تیز ، پوست حلقه ها را برش دهید ، آنها را لایه برداری کنید و از لایه فیلم خارج شوید. از حلقه پوست گرفته شده در امتداد خطوط سفید مشخص شده ، برش های کوچک مثلثی برش بزنید ، همچنین محیط فیلم آنها را پوست بگیرید. گوه ها را روی یک بشقاب قرار دهید ، با برگ های نعناع یا تراش بادام تزئین کنید. مقداری یخ خرد شده را در مرکز آن قرار دهید.
مرحله 7
میز را با خورشیدهای نارنجی تزئین کنید. میوه را به صورت حلقه ای برش دهید و پوست را دست نخورده نگه دارید. گوشت نارنجی را به صورت عمودی برش دهید و حلقه را از داخل برگردانید. بنابراین در وسط ، یک پوست روشن و در اطراف لبه ها وجود خواهد داشت - اشعه های خورشید از تفاله مرکبات.
