ظروف و تنقلات با خاویار تزئین هر میز است. با این حال ، برای اینکه میز واقعا زیبا به نظر برسد ، لازم است که "روی ظروف" بخور دهید و آنها را به درستی مرتب کنید.
گزینه های زیادی در مورد چگونگی سرو خاویار برای سال نو یا هر میز جشن دیگری وجود دارد. در بیشتر مواقع ، انواع میان وعده ها از خاویار تهیه می شوند و خود خاویار را به عنوان غذای اصلی و همچنین نان ، کلوچه ، چیپس یا سایر محصولات تهیه می کنند.
ساده ترین راه تهیه خاویار تهیه ساندویچ از آن است. برای این کار ، نان تازه را به صورت برش های نازک برش دهید ، سپس هر قطعه را با کره بپوشانید ، و روی آن خاویار بگذارید و با گیاهان تزئین کنید. اگر شما ابتدا با کمک دستگاه برش کوکی از نان ، فیگورهایی به شکل قلب یا ستاره درست کنید ، ساندویچ های اصلی تر به نظر می رسند و فقط در این مرحله مراحل فوق را انجام می دهید.
گزینه خوبی برای سرو خاویار ، تهیه تارتلت ، چیپس یا کلوچه است. این میان وعده ها بسیار جالب به نظر می رسند ، به خصوص کودکان از آنها دیوانه هستند. تنها چیزی که باید بخاطر بسپارید این است که اگر پایه ، به عنوان مثال تارتلت ، خشک است ، ابتدا باید پنیر ذوب شده ، آووکادو رنده شده یا غیره را در آنها قرار دهید ، و فقط پس از آن - خود خاویار و تزئینات (سبزیجات ، زیتون ، برشهای لیمو)
اگر علاقه خاصی به تهیه پایه آرد برای پیش غذاها ندارید ، شاید گزینه زیر را برای سرو خاویار روی میز دوست داشته باشید. برای میان وعده شما به تخم مرغ ، کشک پنیر فرآوری شده در مثلث (نصف تخم مرغ) ، نمک ، شوید و خاویار نیاز دارید.
آماده سازی به شرح زیر است: تخم مرغ ها را می جوشانند ، خنک می کنند ، و همراه با کشک پنیر رنده می کنند. پایه نمک زده و مخلوط می شود ، در صورت لزوم ، سس مایونز به آن اضافه می شود. از توده پنیر تخم مرغ حاصل ، گلوله هایی به اندازه یک گردو رول می شوند ، در شوید ریز خرد شده می غلتند و روی یک صفحه صاف ، که قبلاً با برگ های کاهو پوشانده شده ، می چینند. در آخر ، این پایه با خاویار تزئین شده است.