ریتم مدرن زندگی به شما اجازه نمی دهد ساعت ها کنار اجاق گاز بایستید. هنوز هم می توان با یک غذای خوشمزه و مهمتر از همه یک غذای سریع مهمانان را غافلگیر کرد. چند سالاد اصلی و ساده را یادداشت کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سالاد "ظریف". ما به 1 پیاز ، 2 تخم مرغ آب پز ، 2 سیب (متوسط) ، 100 گرم پنیر (انواع سخت) ، گیاهان تازه ، سس مایونز نیاز داریم.
پیاز را به صورت نیم حلقه نازک خرد کرده و به مدت 10-15 دقیقه در سرکه 6٪ مرین کنید. روی یک کاسه سالاد پهن و لایه لایه: تخم مرغ ، رنده شده روی رنده درشت ، پیاز ترشی و به آرامی با سس مایونز مسواک بزنید. بعد ، سیب های رنده شده و یک لایه پنیر رنده شده را بیرون بگذارید. دوباره با سس مایونز پخش کنید. این غذا را با گیاهان تازه تزئین کنید.
گام 2
سالاد شارپ چشم. تهیه این سالاد آسان و بسیار سالم است. برای تهیه شما به 100 گرم پنیر سفت ، 300 گرم هویج ، 2 حبه سیر ، 1 قاشق غذاخوری خامه ترش ، 1 قاشق غذاخوری سس مایونز ، نمک ، فلفل نیاز دارید.
پنیر و هویج را روی رنده درشت رنده کرده و سیر ریز خرد شده را اضافه کنید. نمک ، فلفل و فصل را با سس مایونز و خامه ترش مزه دار کنید. سالاد آماده خوردن است.
مرحله 3
سالاد ماهی یک سالاد کاملاً رایج و بسیار ساده. برای پخت و پز ، به: 1 قوطی کنسرو (به عنوان مثال ، سوری در روغن) ، 100 گرم پنیر (انواع سخت) ، 4 تخم مرغ آب پز ، 1 هویج آب پز ، 1 پیاز ، 50 گرم کره (کره) ، گیاهان برای تزئین ظرف.
لایه ای را در یک کاسه سالاد قرار دهید: سفیده تخم مرغ له شده ، پنیر رنده شده ، ماهی (بدون مایع له شده). همه را با سس مایونز میل کنید. بعد پیاز (ریز خرد شده) و کره رنده شده را پخش کنید. سپس با یک لایه هویج رنده شده و زرده خرد شده بپوشانید. دوباره با سس مایونز مزه دار کرده و گیاهان را تزئین کنید. به مدت 30-40 دقیقه در یخچال قرار دهید. نوش جان!
