خواص درمانی شیر و فرآورده های لبنی از دوران باستان شناخته شده است. انواع محصولات لبنی متنوع است ، تولید کنندگان بیش از 100 نوع کالا از جمله پنیر ، پنیر کوک ، محصولات شیر بز و دسرهای لبنی تولید می کنند.
چرا شیر بز مفید است
شیر بز یک محصول خوشمزه و ارزشمند است ، فواید آن غیرقابل انکار است. شیر به ویژه برای کم خونی ، بیماری های معده و اختلال در بینایی مفید است. این ماده حاوی تمام عناصر کمیاب و ویتامین های لازم برای بدن انسان است. به ویژه مقدار زیادی پتاسیم وجود دارد که فعالیت طبیعی عضله قلب را تضمین می کند.
شیر بز ضد آلرژی و کم لاکتوز است - ایده آل برای تغذیه با شیر خشک و مناسب برای کسانی که به شیر گاو حساسیت دارند. از شیر بز در غذای کودک بسیار استفاده می شود. رژیم خاص تغذیه و دوشیدن حیوانات ، طعم عالی شیر را تضمین می کند. و فناوری عقیم سازی که توسط تولید کنندگان توسعه یافته است ، ویتامین ها و مواد مغذی موجود در محصولات لبنی را حفظ می کند. شیر بز و فرآورده های حاصل از آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید - و پزشکان و داروها را برای همیشه فراموش کنید.
محصولات شیر تخمیر شده
هنگامی که دامنه نوشیدنی های شیر تخمیر شده به کفیر ، شیر پخته شده تخمیر شده ، ورنس محدود می شد. تولیدکنندگان مدرن در تولید محصولات شیر تخمیر شده مانند قهوهای مایل به زرد ، کویمس ، ماست ، کاتیک تسلط دارند - یک انتخاب گسترده وجود دارد. نوشیدنی ها خوشمزه ، رفع کننده تشنگی و بسیار سالم هستند. با نوشیدن 1-1.5 لیتر محصول تخمیر شده در روز ، از شر مشکلات روده خلاص می شوید ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنید.
تانگ باید توسط افرادی که مشغول کار بدنی و ورزشکار هستند باشند. خانمها ، توجه کنید! پروتئین موجود در قهوهای مایل به زرد ماده اصلی ساختمان سلولهای بدن است ، پوست را شاداب نگه می دارد. با خوردن این نوشیدنی ، با پوند اضافی مشکل را حل می کنید ، زیرا مقدار کالری آن فقط 21-26 کیلوکالری در هر 100 گرم محصول است.
کومیس ، نوشیدنی عشایر ، طعم ترش و شیرینی دارد. این ماده روی کشتهای خالص اسیدهای لاکتیک و مخمر با تخمیر کاملاً کنترل شده تهیه می شود. کومیس برای افراد سالم و بیمار مفید است:
- به خستگی و کمبود ویتامین کمک می کند.
- به بدن قدرت و قدرت می بخشد.
- برای افرادی که از بیماری جدی بهبود می یابند ، نشان داده شده است.
روی یک یادداشت! سندرم خماری را کاملاً برطرف می کند.
ماتسونی طعمی کمی ترش با کمی تندی دارد. می تواند به عنوان یک نوشیدنی مستقل ، سس برای غذاهای گوشتی ، سس سالاد استفاده شود. سوپ های خوشمزه سرد بر اساس آن درست می شوند. ترکیب ماست حاوی پروتئین ها و اسیدهای آمینه لازم برای بدن ، منیزیم و کلسیم رگ های خونی را تقویت می کند. استفاده از ماست تأثیر مثبتی بر سلامت کل بدن دارد.
کالای خوشمزه katyk دارای خواص مفید زیادی است. با تشکر از تخمیر منحصر به فرد ، این نوشیدنی به بازیابی میکرو فلورای سالم کمک می کند. آن را به طور منظم بنوشید و به راحتی مشکلات گوارشی نخواهید داشت.
همراه با نوشیدنی های شیر تخمیر شده ، رژیم غذایی همچنین باید شامل محصولات سنتی - پنیر کوکتی ، پنیر باشد. علاوه بر طعم عالی ، محصولات دارای خواص منحصر به فردی هستند که به تنظیم فرآیندهای متابولیک در بدن انسان کمک می کنند. شما می توانید پنیر و پنیر دلمه ای بخورید ، به سالادها اضافه کنید ، بر اساس آنها سس تهیه کنید.
