اگر در خانه چندین تکه میوه مختلف وجود دارد که دیگر نمی خواهید آنها را بخورید ، اما هنوز از کیفیت بالایی برخوردار هستند ، فقط در عرض 10-15 دقیقه می توانید از آنها یک دسر درست کنید.
برای یک سالاد میوه به 1 یا 2 موز ، 1-3 سیب (بسته به اندازه) ، 3-4 نارنگی یا 1-2 پرتقال ، 3 کیوی ، یک مشت انگور بدون هسته ، شکر یا پودر قند نیاز دارید.
آماده سازی همان سالاد معمولی است - همه میوه ها را به مکعب های کوچک جدا کنید ، به جز نارنگی (پرتقال). مرکبات را پوست بگیرید ، به برش ها تقسیم کنید و برش ها را به 2-4 قسمت برش دهید. اگر انگور کوچک است ، انگور را کامل بگذارید ، اما اگر انگور بزرگ باشد ، می توانید آنرا از وسط خرد کنید.
برای ریختن سالاد ، می توانید از ماست استفاده کنید یا فقط روی آن را با شکر بپوشانید و بگذارید تا بماند (در این حالت ، میوه آب می دهد ، که نقش سس را بازی می کند).
نکته مفید: زیبایی این سالاد این است که شما مجبور نیستید به دستور العمل پایبند باشید. من تعداد مواد اولیه را به سلیقه خود می نویسم ، اما اگر مواد شما متفاوت باشد - بداهه نوازی - نسبت ها و اجزا را تغییر دهید. به عنوان مثال ، آلو را اضافه کرده و انگور را خارج کنید. اگر آجیل دوست دارید ، مقداری آجیل له شده دیگر نیز اضافه کنید (با گردو یا آجیل کاج به خوبی کار می کند). می توانید همین کار را با پر کردن انجام دهید - این می تواند با خامه ترش به خوبی کار کند ، مخصوصاً اگر میوه مرکبات نریزید ، زیرا طعم آن لطیف تر و لطیف تر خواهد بود. همچنین می توانید مقدار کمی شراب سفید که نصف آن با آب رقیق شده است را روی سالاد میوه بریزید.
