تهیه یک کیک شخصی زیبا برای عزیزانتان بسیار خوشایند خواهد بود. تزئین کیک با نوشته کاملاً دشوار نیست. فقط باید خیال و شکیبایی را نشان داد.
لازم است
-
- کیسه شیرینی یا قرنیز کاغذی ؛
- کرم رنگ؛
- رنگ خوراکی؛
- میوه و توت؛
- شکلات؛
- شیرینی
- آجیل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
لعاب خامه ای و شکلاتی.
برای تهیه کتیبه از لعاب خامه ای یا شکلاتی ، به یک کیسه شیرینی مخصوص کرم نیاز دارید. اگر در دست نیست ، می توانید قرنیز را از کاغذ نازک ضخیم بیرون زده و در انتها سوراخ کوچکی ایجاد کنید. یک کرم پروتئین زده شده با پودر قند درست کنید. باید به اندازه کافی ضخیم باشد. اگر می خواهید کرم رنگی باشد ، می توانید رنگ خوراکی به آن اضافه کنید. کل کرم را به چندین قسمت تقسیم کنید ، به هر قسمت رنگ خاصی از رنگ اضافه کنید. کیسه شیرینی یا قرنیز کاغذی را با خامه پر کنید و حروف یا الگوهای روی کیک را با دقت ردیابی کنید. اگر بعضی از قسمت ها برطرف نشد ، با دقت آن را با چاقو بردارید. همچنین می توانید از لعاب شکلات یک کتیبه و اعداد درست کنید و فضای آزاد را با گل های خامه ای پر کنید.
گام 2
میوه ها
میوه به خوبی با خامه ماست مطابقت دارد. برای اینکه روی کیک را با میوه بنویسید ، میوه های سخت را انتخاب کنید. برای اینکار می توانید از انواع توت ها نیز استفاده کنید. بهتر است از میوه هایی که به سرعت سیاه و خراب می شوند استفاده نکنید. این میوه ها شامل سیب ، هلو و موز هستند. کیوی ، توت فرنگی ، آناناس ، قره قاط ، توت ، تمشک مناسب شما خواهد بود. میوه های بزرگ را باید به صورت مکعب خرد کنید ، توت فرنگی بهتر است به صورت گوه بریده شود و از توت به صورت کامل استفاده شود. کتیبه را از روی میوه ها و انواع توت ها دراز کرده و از توت های کوچک در کنار آن الگوهایی بیرون بیاورید.
مرحله 3
شیرینی و آجیل.
می توانید کتیبه را از شیرینی و آجیل بیرون بیاورید. مزیت این حروف این است که لک نخواهند زد و ذوب نمی شوند. حروف گردو را می توان با گلهای کرم تزئین کرد.
مرحله 4
شکلات.
شکلات ذوب شده را درون کیسه لوله بریزید و روی کاغذ روغنی بنویسید. سپس کاغذ را در یخچال قرار دهید تا حروف به خوبی یخ بزنند. سپس حروف تمام شده را با دقت روی کیک منتقل کنید.
