سینه مرغ در خامه ترش یک لذت واقعی است! تهیه آن آسان است ، اما مقاومت در برابر فقط یک عطر از غذا بسیار دشوار است!
لازم است
- - سیب زمینی - 7 قطعه ؛
- - شامپاین - 200 گرم ؛
- - سینه مرغ - 3 قطعه ؛
- - یک پیاز ؛
- - خامه ترش ، سس گوجه فرنگی - به مزه ؛
- - فلفل سیاه ، نمک - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سینه های مرغ را اگر خیلی بزرگ باشند ، به قطعات برش دهید. سیب زمینی را پوست بگیرید ، به صورت نوار برش دهید.
گام 2
یک پانسمان تهیه کنید. برای این کار ، نسبت مساوی سس گوجه فرنگی و خامه ترش را مخلوط کنید.
مرحله 3
پیاز را به قطعات کوچکتر خرد کرده ، با قارچ در روغن داغ سرخ کنید.
مرحله 4
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. سیب زمینی ها ، پیاز همراه با قارچ را به صورت نسوز قرار دهید ، تکه های مرغ را روی آن قرار دهید ، با سس پر کنید.
مرحله 5
حدود پانزده دقیقه بپزید ، سپس فرم را از اجاق ، فلفل ، نمک خارج کنید ، مخلوط کنید ، ظرف را بپزید تا نرم شود. نوش جان!
