مرغ مطابق با این دستور العمل غیرمعمول و خوشمزه است. علاوه بر این ، به سرعت می پزد ، و ساده ترین محصولات برای پخت و پز مورد نیاز است. می توانید قارچ های سرخ شده با پیاز را به دستور غذا اضافه کنید.
لازم است
- - 7 عدد سیب زمینیها؛
- - 3 سینه مرغ ؛
- - 1 پیاز
- - خامه ترش به مزه.
- - سس گوجه فرنگی ؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- - فلفل سیاه را به دلخواه میل کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. پستان را بشویید و تمام استخوان های غضروف و پوست را از پستان خارج کنید. گوشت را به قطعات متوسط برش دهید.
گام 2
سیب زمینی های پوست کنده را به صورت مکعب برش دهید. برای تهیه پانسمان ، خامه ترش را با سس گوجه فرنگی هم بزنید. نسبت ها 1: 1 است.
مرحله 3
پیاز خرد شده را در ماهیتابه داغ و کره تفت دهید. وقتی قهوه ای طلایی شد پیاز را از روی حرارت بردارید.
مرحله 4
غذاهای آماده را به این ترتیب در ظرف پخت به صورت لایه ای قرار دهید: ابتدا پیازهای ریز شده ، سپس سیب زمینی و فیله مرغ را. روی آن را با سس بپزید و به مدت 15 دقیقه آن را بپزید.
مرحله 5
سپس باید ظرف را نمک و فلفل بزنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و تنظیم کنید تا دوباره پخته شود تا نرم شود.