چگونه می توان در پانزده دقیقه کروپت با طعم هوا را پخت؟ بسیار ساده! اگر طبق این دستور العمل بخواهید نان شیرینی درست کنید ، مطمئناً خوشمزه ، لطیف و بسیار اشتها آور خواهد شد!
لازم است
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. من ودکا (نمی توانید اضافه کنید) ؛
- - مقدار اندکی نمک؛
- - وانیلین ؛
- - 3-4 قاشق غذاخوری صحرا
- - 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین؛
- - 3 قاشق غذاخوری (با سرسره) خامه ترش.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ و شکر را کاملاً بزنید ، وانیلین ، کمی نمک ، خامه ترش را به این مخلوط اضافه کرده و (در صورت تمایل) در ودکا بریزید.
گام 2
همه مواد را با هم ترکیب کنید ، سپس آرد را به مخلوط اضافه کرده و خمیر را ورز دهید. خمیر مطابق با این دستورالعمل باید به اندازه کافی نرم باشد و به دستان شما نچسبد. خمیر را به صورت لایه ای رول کنید که ضخامت آن باید حدود یک سانتی متر باشد (می تواند کمی نازک تر باشد).
مرحله 3
با استفاده از دستگاه برش کوکی ها ، پیکره های شکلاتی را از خمیر جدا کرده و آنها را در روغن نباتی داغ بپزید. این شیپورها در روغن متورم می شوند ، حجم آنها چندین برابر می شود و تقریباً بلافاصله پخته می شوند.
