تعجب خواهید کرد که دونات ها با این دستور العمل چقدر خوشمزه هستند! حداقل مواد اولیه ، نیم ساعت وقت گذرانده و دونات های معطر با شیر تغلیظ شده آماده هستند! به نظر می رسد که آنها لطیف و سرسبز هستند ، می توان آنها را با هر نوع سس میوه یا نوشیدنی دسر سرو کرد.
لازم است
- - 2 فنجان آرد ؛
- - 400 گرم شیر تغلیظ شده ؛
- - 4 تخم مرغ
- - 3 گرم نوشابه
- - روغن سبزیجات؛
- - مایه قند
دستورالعمل ها
مرحله 1
آرد را الک کنید ، آن را با جوش شیرین مخلوط کنید. تخم مرغ های تازه را در شیر غلیظ ریخته ، کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. بعد ، توده شیرین را با آرد ترکیب کنید ، مخلوط کنید - خمیر حاصل از قوام شبیه خامه ترش غلیظ است.
گام 2
یک قابلمه عمیق بردارید ، روغن نباتی بریزید ، آن را گرم کنید تا جوش بیاید. با استفاده از یک قاشق تکه های خمیر را درون روغن در حال جوش قرار دهید - مراقب باشید ، روغن داغ پاشیده می شود!
مرحله 3
دونات های سریع را تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند سرخ کنید - در روغن داغ ، تکه های خمیر به سرعت سرخ می شوند ، بلند می شوند و به صورت بادکنک در می آیند.
مرحله 4
با استفاده از یک قاشق چاک دار ، دونات های آماده را به یک بشقاب منتقل کنید ، و بقیه خمیرها را داخل ظرف بریزید. پیراشکی ها را سرخ کنید تا تمام خمیر تمام شود. از مقدار مشخص شده مواد تشکیل دهنده ، تقریباً 10 وعده دریافت می شود.
مرحله 5
می توانید دونات های آماده را با پودر قند یا پودر شیرینی های رنگی برای زیبایی بپاشید - دندان شیرین کمی با چنین ظرافتی خوشحال خواهد شد! خود دونات ها به طرز باورنکردنی خوشمزه هستند ، اما می توانید با سرو کردن آنها با مربا یا سس میوه ، آنها را کامل کنید. وقتی خنک شوند ، از مزه کمتری برخوردار نیستند.
