بلغور جو دوسر سرشار از فسفر ، آهن و پروتئین است. اما بیشتر از همه ، هرکول حاوی منیزیم است ، که برای حفظ عملکرد صحیح سیستم عصبی ، کار قلب بسیار ضروری است. بلغور جو دوسر بهتر از سایر غلات ، فلزات سنگین را از بدن خارج می کند و طولانی مدت در معده ماندگار می شود ، زیرا برای مدت طولانی هضم می شود ، بنابراین در پاکسازی بدن از سموم یک قهرمان است. حتی در طی یک دوره پخت طولانی ، جو دوسر غلتکی کیفیت مفید خود را از دست نمی دهد. در حین پخت و پز ، بلغور جو دوسر نشاسته و اسیدهای آلی را در آب (شیر) آزاد می کند ، که همراه با فیبر ، با فلزات مضر ترکیب شده و آنها را از بدن خارج می کند.
لازم است
-
- برای هرکول روی آب با میوه های خشک
- 1 لیوان پوسته هرکول
- 3 فنجان آب جوش
- 5 عدد زردآلو خشک
- 5 عدد آلو خشک
- یک مشت کشمش
- یک مشت گردو
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- برای هرکول روی شیر
- 1 لیوان پوسته هرکول
- 1 لیوان آب سرد
- 2 فنجان شیر
- نمک
- قند
- کره به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای "هرکول" روی آب با میوه های خشک ، 1 فنجان بلغور جو دوسر را با 3 فنجان آب جوش بریزید ، نمک اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه بپزید. سپس میوه های خشک و کشمش را اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر بپزید. مغزهای بو داده و خرد شده را به فرنی تمام شده اضافه کنید.
گام 2
برای "هرکول" در شیر 1 فنجان 1 فنجان آب سرد ، جوش بیاورید. 2 فنجان شیر ، نمک و شکر را اضافه کنید تا مزه دار شود. به مدت 15 دقیقه بپزید. کره را به فرنی تمام شده اضافه کنید. هم بزنید و اجازه دهید 5 دقیقه بماند.