از چین بود که هنر مراسم چای به کشورهای غربی آمد. منظور از کونگ فو چا ، یک مراسم چای واقعی چینی ، که هنوز هم برای بسیاری چیز مرموز و نامفهومی باقی مانده است چیست؟
شاید هیچ کشوری در جهان به اندازه چین که به همه دنیا آموخته است که چای را آگاهانه بدانند ، به مراسم نوشیدن چای توجه نکردند. مراسم سنتی چای چینی ، اصالت فلسفه و سنت ها ، میراث قرن ها حکمت شرقی است.
- یکی از مهمترین عناصر عقیدتی مراسم چای تجلی احترام به نیاکان است. جامعه سنتی چین با احترام زیادی نسبت به نسل قدیمی رفتار می کند ، بنابراین در هر مراسم چای ارزش این است که ابتدا با ارائه یک نوشیدنی به بزرگترها احترام بگذاریم. در طول مراسم چای ، سلسله مراتب سختگیرانه ای بر اساس سن و موقعیت اجتماعی مشاهده می شود.
- معنای دیگر مراسم چای توانایی اتحاد خانواده است. در واقع ، چای دم کرده قادر است تمام خانواده را در اطراف خود جمع کند ، اعضای هر یک از طعم نفیس نوشیدنی لذت می برند. نوشیدن چای مهمترین قسمت اجتماعات خانوادگی در چین است ، چنین مراسمی حفظ ارزشهای خانوادگی را در سبک زندگی سنتی چینی تأیید می کند.
- علاوه بر این ، چای در چین معنای عذرخواهی و قدردانی را به همراه دارد. اگر واقعاً می خواهید قدردانی صادقانه خود را نشان دهید ، یک چای قدیمی بخورید و سپس آن را به عنوان یک هدیه به فرد مناسب ارائه دهید. با ریختن چای به کسی ، شما احساس پشیمانی ، فروتنی می کنید ، این نمادی از یک عذرخواهی و آشتی است.
- عروسی های بزرگ سنتی بدون برگزاری مراسم چای کامل نمی شوند. با کمک چای ، خانواده عروس و داماد با یکدیگر آشنا می شوند ، چای آنها را با یکدیگر آشتی می دهد ، هر یک از اعضای خانواده یک فنجان چای برای خود دریافت می کنند و رضایت از نوشیدن چای نماد رضایت از ازدواج عروس است. و داماد
مراسم واقعی چای کونگ فو چا حداقل یک ساعت و گاهی اوقات حدود دو ساعت طول می کشد. در طول مراسم ، نباید انسان را از دنیای خارج پرت کند تا کاملاً از فضای تعمق مراسم و عطر چای لذت ببرید. برای اینکه ناراحتی جسمی در لذت بردن از چای تداخل نداشته باشد ، استادان باتجربه توصیه نمی کنند قبل از مراسم بدن را با یک وعده غذایی فراوان سنگین کنید. با این حال ، نوشیدن چای با معده خالی نیز توصیه نمی شود. یک شام سبک کافی است.
در پایان مراسم چای ، شما احساس آرامش عمیق می کنید ، با یک روحیه فلسفی هماهنگ می شوید ، تنش را از بین می برید ، احساسات و احساسات واقعا فراموش نشدنی دریافت می کنید.