تعداد زیادی ادویه و ادویه از شرق به ما رسیده است. از لحاظ بو ، طعم و بو متنوع هستند و باعث آشپزی و غنی سازی غذاهای ما می شوند. یکی از این ادویه ها زنجبیل است. این تاریخچه خود را از جنوب شرقی آسیا و هند غربی دنبال می کند.
زنجبیل - عامل لاغری
در طب عامیانه ، از زنجبیل برای بهبود ، تسکین التهاب ، تسکین درد ، به عنوان داروی کلریت ، مسکن ، معده ، و همچنین ضد باکتری و مقوی استفاده می شود. در واقع ، دامنه استفاده از آن بسیار گسترده است. علاوه بر این ، زنجبیل به عنوان یک کمک موثر در کاهش وزن استفاده می شود. این ماده آب و سموم اضافی را از بدن خارج می کند و باعث سرعت بخشیدن به تمام فرآیندهای متابولیک در بدن می شود. همچنین ، زنجبیل تأثیر مفیدی بر سیستم هضم دارد. در مورد اثر ملین ملایم آن فراموش نکنید.
نوشیدنی های زنجبیل لاغری
مطمئن ترین راه برای کاهش وزن با زنجبیل نوشیدنی های مبتنی بر آن است. مقوی ، خوشمزه و سالم هستند. با کمک نوشیدنی های مبتنی بر زنجبیل ، متابولیسم تسریع می شود ، تمام فرایندهای داخلی تسریع می شوند ، در نتیجه سلول ها از سموم و چربی های اضافی آزاد می شوند.
برای تهیه چای برای کاهش وزن با سیر و زنجبیل ، به مواد زیر احتیاج دارید: 2 حبه سیر ، 3-4 سانتی متر ریشه زنجبیل ، 2 لیتر آب. زنجبیل را باید بشویید ، پوست بگیرید و به صورت ورقه های نازک برش دهید. سیر را به صورت ورقه ای برش داده اید. پس از آن ، زنجبیل و سیر در یک قمقمه قرار داده می شوند و با آب جوش ریخته می شوند. بعد از 40-60 دقیقه ، نوشیدنی آماده است. هر 3-4 ساعت چای زنجبیل را در مقادیر کم بنوشید.
برای تهیه چای لاغری با پرتقال و زنجبیل به مواد زیر احتیاج دارید: 1 لیتر آب ، 50 میلی لیتر آب پرتقال ، 80 میلی لیتر آب لیمو ، 1 پیمانه هل ، 1 قاشق غذاخوری نعناع فلفلی ، 2 سانتی متر ریشه زنجبیل ، طبیعی عسل به مزه ریشه زنجبیل ریز خرد شده ، نعنا فلفلی و هل در مخلوط کن مخلوط می شوند. مخلوط حاصل با آب جوش ریخته می شود. بعد از 30-40 دقیقه ، انفوزیون فیلتر می شود. آب لیمو و پرتقال را اضافه کنید. قبل از نوشیدن ، مقداری عسل در نوشیدنی قرار دهید.
برای کاهش وزن ، می توانید چای را با زنجبیل و شاه توت نیز درست کنید. برای این کار احتیاج دارید: 2-3 سانتی متر ریشه زنجبیل ، 1 قاشق چای خوری شاه توت خشک ، عسل به مزه. زرشک و زنجبیل در یک قوری کوچک دم می شود. پس از آن ، تزریق فیلتر می شود. عسل طبیعی به مزه اضافه می شود. نوشیدنی به ویژه اگر مقدار زیادی مایعات در بدن جمع شده باشد بسیار مفید است. همچنین به طور موثری التهاب دستگاه ادراری را برطرف کرده و عملکرد کلیه را نرمال می کند.
موارد منع مصرف
از آنجا که زنجبیل روی کل بدن تأثیر دارد ، همیشه و همه نمی توانند از آن حتی در آشپزی استفاده کنند. زنان باردار و مادران شیرده نباید زنجبیل را تحمل کنند. همچنین ارزش دارد که از مصرف آن برای افراد مبتلا به کولیت ، بیماری های مزمن دستگاه گوارش ، زخم های دستگاه گوارش صرف نظر شود.
