چگونه یک شراب خوب انتخاب کنیم

فهرست مطالب:

چگونه یک شراب خوب انتخاب کنیم
چگونه یک شراب خوب انتخاب کنیم

تصویری: چگونه یک شراب خوب انتخاب کنیم

تصویری: چگونه یک شراب خوب انتخاب کنیم
تصویری: آموزش درست کردن شراب انگور - How to make Red wine 2024, آوریل
Anonim

انتخاب شراب حتی در فروشگاه های مواد غذایی زنجیره ای معمولی بسیار زیاد است. این تنوع بر اساس نوشیدنی های ارزان قیمت تهیه شده از مواد اولیه بی کیفیت است ، اما شراب های ارزان قیمت کاملاً مناسبی نیز وجود دارد. برای یافتن آنها ، فقط باید اصول سواد الکل را داشته باشید.

چگونه یک شراب خوب انتخاب کنیم
چگونه یک شراب خوب انتخاب کنیم

دستورالعمل ها

مرحله 1

در حالت ایده آل ، شراب باید در انبار تاریک و در دمای نسبتاً پایین نگهداری شود ، اما در فروشگاه تمام روز در ویترین می ماند و توسط لامپ های قدرتمند روشن می شود. این می تواند باعث گرم شدن آن شود ، و شراب هنگام گرم شدن خراب می شود ، بنابراین هرگز بطری های گرم را خریداری نکنید.

گام 2

به تاریخ انتشار شراب توجه کنید. نیازی به تعقیب نوشیدنی های قدیمی نیست ، در زمینه شراب های بودجه ای قانون پیری اعمال نمی شود ، در اینجا برعکس است - هرچه شراب جوان تر ، خوشمزه تر و با کیفیت تر باشد. شراب را هنگام فروش خریداری نکنید ، معمولاً در فروشگاه های زنجیره ای ، دسته های معیوب از این طریق فروخته می شوند. از دی اکسید گوگرد موجود در شراب نترسید ، این یک سم وحشتناک نیست بلکه وسیله ای است که از زمان های بسیار قدیم برای حفظ آن استفاده می شده است. دی اکسید گوگرد در گرانترین شرابها نیز یافت می شود. بنابراین نبود آن به خوبی می تواند نه از "طبیعی بودن" شراب ، بلکه از این واقعیت باشد که در بطری پوسیده شده است.

مرحله 3

اگر پول بسیار کمی دارید ، به شراب های سفید توجه کنید ، آنها ارزان تر از شراب های قرمز هستند ، و خراب کردن آنها هنگام تهیه مشکل تر است. همچنین ، در انتخاب شراب خشک بین شراب نیمه شیرین و خشک احساس راحتی کنید. کیفیت بهتری خواهد داشت. شراب های بودجه معمولی از سیصد روبل شروع می شوند. ممکن است کامل نباشند ، اما حداقل به روش صحیحی تهیه می شوند ، علاوه بر این شراب های این رده قیمت تحت کنترل کیفیت قرار می گیرند. علاوه بر این ، در روسیه ، حتی آنها گران قیمت محسوب می شوند ، به این معنی که محبوبیت زیادی ندارند و جعلی بودن آنها فایده ای ندارد.

مرحله 4

هنگام انتخاب به کشور مبدا توجه کنید. البته شرابهای اروپایی مشهورتر هستند اما به دلیل محبوبیت آنها گرانتر هستند. در عین حال ، از نظر کیفیت ، آنها بهتر از شرابهای دنیای جدید نیستند ، که باید از آنها نوشیدنی های مقرون به صرفه انتخاب کنید. به خصوص توجه به شراب های شیلی ، که دارای یک نوع تنوع هستند ، ارزش دارد ، یعنی هر بطری یک نوع انگور را به شما معرفی می کند. این بسیار جالبتر از نوشیدن شرابهای ترکیبی اروپایی است که طعم آنها خیلی تار است.

مرحله 5

انتخاب شراب برای کسانی که تلفن هوشمند دارند آسان است: برنامه هایی وجود دارد که به شما امکان می دهد برچسب شراب را مستقیماً در فروشگاه اسکن کرده و بلافاصله اطلاعات کاملی در مورد نوشیدنی دریافت کنید - رتبه بندی ، بررسی ، بررسی.

توصیه شده: