شراب شیرین خیلی هوس انگیز است. خشک خیلی ترش است. شما به چیزی در این بین و تقریباً مناسب همه ظروف نیاز دارید. اگر این دلیل شماست ، شما به یک شراب نیمه شیرین احتیاج دارید. نکته اصلی این است که آن را به درستی انتخاب کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در بخش شراب ، اول از همه ، به مکانی که بطری در آن قرار دارد توجه کنید. از مواردی که مستقیماً زیر نور چراغ هایی که ویترین مغازه ها را روشن می کنند ، استفاده نکنید. تحت تأثیر نور و گرما ، بطری ها گرم می شوند ، تقریبا شراب در آنها می جوشد. از این رو ، نوشیدنی طعم و عطر خود را از دست می دهد. بهتر است نمونه ها را از قفسه های پایین یا پشت ردیف ها بردارید.
گام 2
تصمیم بگیرید که چرا یک شراب نیمه شیرین را انتخاب کرده اید. قبلا تصور می شد که شراب سفید با گوشت سفید و ماهی همراه است و شراب قرمز با گوشت قرمز. در واقع ، هر گوشتی را می توان با ادویه های مختلف طبخ کرد ، در ماریناد جالب خیس کرد و با غیر معمول ترین سس ها سرو کرد. بنابراین ، هنگام انتخاب رنگ شراب ، باید بر زمینه طعم دهنده عمومی جدول و تنظیمات شخصی تمرکز کنید. اگر شراب قبل از وعده اصلی به عنوان آپریتیون سرو شود ، شراب های گازدار (گازدار) ایده آل هستند.
مرحله 3
انتخاب کشور سازنده به توانایی مالی شما بستگی دارد. اگر شراب ارزان تر از 500 روبل انتخاب می کنید ، نوشیدنی های کشورهای "دنیای جدید" را تماشا کنید: آرژانتین ، شیلی ، آفریقای جنوبی ، استرالیا ، آمریکای شمالی و جنوبی. شراب آنها در هر بخش قیمتی ارزان تر از محصولات "دنیای قدیم" است. بنابراین ، یک شراب نیمه شیرین ارزان قیمت احتمالاً خوب است.
مرحله 4
اگر شراب گران تر از 500 روبل را انتخاب کنید ، می توانید با خیال راحت از کشورهای "دنیای قدیم" نوشیدنی بگیرید. اینها ایتالیا ، فرانسه ، ایتالیا ، آلمان هستند. تولید شراب در این ایالت از زمان روم باستان آغاز شد. آنها به عنوان بنیانگذار این نوشیدنی ، شرابهای با کیفیت خوبی می فروشند اما گران ترند.
مرحله 5
بعد از اینکه در مورد نوع شراب و کشور مبدا تصمیم گرفتید ، به برچسب آن توجه کنید. نام شرکت روی آن باید بزرگ ، قابل تشخیص نوشته شود. اگر شرکتی صادق باشد و نوشیدنی های با کیفیت ارائه دهد ، هیچ ترس و ترس ندارد. و اگر نام شرکت با حروف کوچک نوشته شده است ، و یافتن آن بلافاصله دشوار است ، باید از خرید محصول خودداری کنید.
مرحله 6
همچنین ، به یک عامل دیگر توجه کنید. اگر یک شرکت در برچسب شراب ارزان و گران قیمت آنها مشخص شده است ، بهتر است از چنین نوشیدنی هایی خودداری کنید. بندرت اتفاق می افتد که یک شرکت مشابه بتواند شراب های ارزان و گران قیمت با کیفیت بالا تولید کند.
مرحله 7
به زمان پخت شراب نگاه کنید. سنتی "هرچه شراب قدیمی تر باشد ، بهتر" با شراب نیمه شیرین کار نمی کند. واقعیت این است که شراب های نیمه شیرین هرگز گران نیستند. از انگور و مواد نگهدارنده مخلوط در تهیه آنها استفاده می شود. این به طور قابل توجهی هزینه فرآیند آماده سازی را کاهش می دهد ، و بر این اساس ، هزینه شراب را کاهش می دهد. برای نوشیدنی های دموکراتیک ، عکس این امر صادق است: هرچه جوان تر باشد ، بهتر است. شراب قدیمی می تواند ترش شود.
