شراب مذاب نوشیدنی محبوب با طعم غنی ، هماهنگ و خواص درمانی است. برای اولین بار ، "شراب فروزان" توسط رومیان باستان تهیه شده است - از آن زمان ، دستور العمل های شراب گرم شده تکمیل و بهبود یافته است. برای تجربه کامل ویژگی های شگفت انگیز این نوشیدنی ، باید به درستی نوشید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پذیرایی از "شراب فروزان" نوعی آیین است که به فضای یک مهمانی یا جلسه جلوه خاصی می بخشد. شراب ذوب شده در لیوان های بلند یا لیوان های گرم و مست ریخته می شود و به تدریج طعم آن را می چشاند. شراب گل سرد هرگز دوباره گرم نمی شود زیرا به شراب معمولی تبدیل می شود. به عنوان یک میان وعده برای شراب گرم ، میوه های شیرین نشده ، پای ها یا بیسکویت های خشک اغلب سرو می شوند. از آنجا که "شراب شعله ور" یک نوشیدنی گرم کننده است ، توصیه می شود آن را در هوای تازه پاییز یا زمستان ، ترکیبی از شراب داغ با سوسیس یا کباب کبابی ، میل کنید.
گام 2
اگر هل به این نوشیدنی اضافه شده است ، بهتر است آن را با ژامبون ، گوشت بره یا غاز خرد شده بنوشید ، در حالی که شراب آب شده همراه با میخک به خوبی با بازی مطابقت دارد. صرف نظر از غذاهایی که با شراب خوری سرو می شوند ، نباید از این نوشیدنی الکلی استفاده بیش از حد کرد. بنابراین ، یک یا دو لیوان شراب گرم برای گرم کردن ، بالا بردن روحیه و درمان شروع سرماخوردگی کافی است. اگر بیش از این مقدار مصرف شود ، می توانید صبح ها با خماری ، سردرد و احساس خستگی از خواب بیدار شوید.
مرحله 3
نوشیدن شراب گرم آداب و رسوم خاص خود را دارد ، که شامل استفاده از لیوان های دسته دار در پایه یا لیوان های سرامیکی عظیم برای نوشیدنی است. گزینه دوم بیشتر اوقات استفاده می شود ، زیرا به شما امکان می دهد شراب mulled را بیشتر گرم نگه دارید. همچنین ، "شراب شعله ور" هرگز از طریق لوله های کوکتل نوشیده نمی شود و لیوان ها را با چتر تزئین نمی کند - اما تزئینی به شکل تکه های میوه ، چوب دارچین ، ستاره انیسون و سایر ادویه جات فقط مورد استقبال است.
مرحله 4
شراب مذاب ریخته شده در فنجان های شیشه ای ضخیم باید با جوز هندی آسیاب شده پاشیده و نوشیدنی را با جرعه جرعه کوچک بنوشید ، و در مقابل هر یک از آنها عطر و بوی منحصر به فرد شراب ، روغنهای اساسی و ادویه جات را استشمام کنید. آنها باید آهسته و آهسته از آنها لذت ببرند ، به طوری که شراب خلوص تأثیر مفیدی بر سیستم هضم غذا دارد و به معده کمک می کند تا غذای سنگین گوشتی را که معمولاً با چنین شراب فروزان محبوب و سالمی تهیه می شود ، به راحتی هضم کند.
