کوکتل های الکلی به راحتی در خانه درست می شوند. برای این کار به مخلوط کن یا شیکر ، نوشیدنی های الکلی مورد علاقه خود ، روحیه خوب و تمایل به تعجب میهمانان خود نیاز خواهید داشت.
لازم است
- - شیر ، شکر ، آب گیلاس ، کاکائو ، لیکور گیلاس ، توت گیلاس ؛
- - آب ، شکر ، میخک ، دارچین ، چای ، شراب قرمز ، رم ، پوست لیمو ؛
- - ویسکی اسکاچ ، آب لیمو ، عسل ، آب ؛
- - لیکور موز ، شربت قند ، رم ، آب لیمو ، یخ ؛
- - شیر ، شکر ، جوز هندی ، وانیل ، میخک ، قهوه ، ودکا ؛
- - تخم مرغ ، پودر قند ، شکلات ، کنیاک ، لیکور قهوه ، شیر ، رم ، لیکور شکلات ، بستنی.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کوکتل های الکلی در منوی هر بار و رستوران وجود دارد و دامنه آن به سادگی شگفت انگیز است. امروزه ، این نوشیدنی های الکلی خوشمزه را می توان در خانه تهیه کرد و می تواند به ظاهر نامناسب ترین مواد را داشته باشد. همه چیز به تخیل و سلیقه شما بستگی دارد. چگونه کوکتل های الکلی درست کنیم؟
گام 2
برای تهیه کوکتل Drunk Cherry ، 3 فنجان شیر ، 2 قاشق غذاخوری شکر ، ½ لیتر آب گیلاس ، 5 قاشق چای خوری کاکائو و 1 قاشق غذاخوری لیکور گیلاس را در یک کاسه مخلوط کن بریزید. توده را بزنید ، نوشیدنی را در لیوان ها بریزید و با گیلاس تزئین کنید.
مرحله 3
کوکتلی به نام "چای پانچ هند" به شرح زیر تهیه می شود: 0.75 میلی لیتر آب در قابلمه بریزید ، 125 گرم شکر ، 2-3 حبه و نصف قاشق چایخوری دارچین اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه بپزید. نیم لیتر از هر نوع چای را دم کرده ، خنک کرده و آن را با 1 بطری شراب قرمز ، 50 میلی لیتر رم سبک و شربت صاف شده مخلوط کنید. درون لیوان ها بریزید و با پوست لیمو که به صورت مارپیچ بریده شده تزئین کنید.
مرحله 4
برای تهیه کوکتل Blue Blazer ، 60 میلی لیتر ویسکی اسکاچ ، 10 میلی لیتر آب لیمو ، 20 گرم عسل و 75 میلی لیتر آب ساده در یک قابلمه بریزید. به آرامی بجوشانید و بلافاصله از روی حرارت بردارید. هنگامی که عسل کاملا حل شد ، محتوای قابلمه را درون یک لیوان بریزید.
مرحله 5
اگر در خانه شیکر دارید ، تقریباً می توانید هر کوکتل الکلی خانگی درست کنید. همه اعضای شرکت زنان از کوکتل Banana Daiquiri قدردانی خواهند کرد. 20 میلی لیتر عرق موز ، 10 میلی لیتر شربت قند ، 30 میلی لیتر از هر رم ، 20 میلی لیتر آب لیمو یا آهک و چند قطعه یخ را در یک شیکر قرار دهید. خوب تکان دهید ، در یک لیوان ریخته و با یک برش موز تزئین کنید.
مرحله 6
یک جایگزین مناسب برای کوکتل معروف ایرلندی کرم می تواند نوشیدنی به نام Monkey Tail باشد. اگر می خواهید یک شرکت بزرگ جمع کنید ، 2 لیتر شیر برداشته و روی آتش بگذارید و 6 قاشق غذاخوری شکر ، oon قاشق چای خوری جوز هندی ، یک غلاف وانیل و 2 حبه اضافه کنید. به مدت 6 دقیقه بجوشانید ، سپس آن را از روی حرارت برداشته و 4 قاشق غذاخوری قهوه به شیر اضافه کنید. خنک شده و در یک بطری ودکا بریزید. کاملاً خنک و صاف شده سرو کنید.
مرحله 7
شب سال نو می تواند موقعیت مناسبی برای پختن تخم مرغ سال نو باشد. برای این کار 6 زرده را بزنید ، 6 سفیده را به طور جداگانه با 50 گرم پودر قند بزنید. 50 گرم شکلات را رنده کنید. 250 میلی لیتر کنیاک ، 250 میلی لیتر شیر ، 250 میلی لیتر روم تیره ، 200 میلی لیتر لیکور شکلات ، 200 میلی لیتر لیکور قهوه را در قابلمه بریزید ، زرده های زده شده و 500 گرم بستنی خامه ای اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید ، نوشیدنی را با پروتئین تزئین کنید و روی آن را شکلات رنده شده بپاشید.
