توت فرنگی یکی از اولین میوه های رسیده است. فصل آن از اواخر ماه مه آغاز می شود و تقریباً تا سپتامبر ادامه دارد. بیشتر توت ها به صورت تازه خورده می شوند یا برای برداشت استفاده می شوند ، اما از بقیه موارد می توانید نوشیدنی های خوشمزه زیادی درست کنید که در هوای گرم تابستان مفید خواهد بود.
لازم است
مارگاریتا: - 500 گرم توت ؛ - 40 میلی لیتر آب لیمتا ؛ - 40 میلی لیتر براندی ؛ - 40 میلی لیتر تکیلا ؛ - 2 قاشق غذاخوری یخ خرد شده. کوکتل شیر و توت: -500 گرم توت فرنگی ؛ - 200 میلی لیتر شیر ؛ - 1-2 موز ؛ - وانیلین پانچ: - 1 کیلوگرم توت ؛ - 25 میلی لیتر لیکور پرتقال ؛ - 1 لیتر شراب سفید خشک ؛ - 1.5 لیتر شامپاین ؛ - یخ
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه مارگاریتای توت فرنگی ، توت ها را مرتب کنید ، با آب سرد خوب بشویید ، برگ های سبز را از آنها جدا کنید. توت فرنگی ها را در مخلوط کن یا غذاساز قرار دهید ، آب لیمتا را اضافه کنید ، منقبض شوید تا صاف شود. جرم حاصل را از طریق الک خوب پاک کنید تا استخوانهای باقی مانده از بین برود ، آب لیمتا را به آن اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید. پوره را در فریزر قرار دهید تا کمی منجمد شود. در این فاصله ، با عینک مشغول شوید. مقداری آب لیمو را در یک بشقاب ریخته و به ظرف دیگر شکر اضافه کنید. با فرو بردن لیوان های وارونه به طور متناوب در صفحات اول و دوم ، یخ قند زیبایی روی رینگ ها خواهید گرفت. پوره خنک شده را بیرون آورده ، آن را به یک شیکر منتقل کنید ، براندی و تکیلا به آن اضافه کنید ، کوکتل حاصل را به خوبی تکان دهید ، آن را با یخ خرد شده مخلوط کنید ، در لیوان ها بریزید و بلافاصله سرو کنید.
گام 2
میلک شیک با توت فرنگی و موز نه تنها خوشمزه است ، بلکه برای بزرگسالان و کودکان نیز مفید است. برای تهیه آن ، موز و توت را به قطعات کوچک بریزید ، در یک لیوان بلند بریزید ، کمی شیر به آن اضافه کنید ، در مخلوط کن غوطه ور شوید ، آن را بزنید تا یکدست شود. شیر باقی مانده را بریزید ، وانیلین را اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید ، کوکتل آماده است. به جای شیر ، می توانید کفیر یا ماست را در همان حجم مصرف کنید ، در نتیجه یک نوشیدنی خوشمزه و مغذی برای صبحانه دریافت خواهید کرد.
مرحله 3
منگنه توت فرنگی. از این مقدار غذا می توانید برای 8 نفر مشت بزنید. روند کار ، به طور کلی ، کاملاً ساده است ، اما شما باید چند ساعت قبل و حتی یک روز قبل از مهمانی برنامه ریزی شده ، بهتر شروع کنید. توت های تمیز را مرور کنید ، هر یک را از وسط برش دهید ، در یک کاسه عمیق قرار دهید ، تمام مواد دیگر را به جز شامپاین اضافه کنید. تا زمان سرو در یخچال قرار دهید. در حال حاضر روی میز ، منگنه را با شامپاین رقیق کنید ، تکه های یخ را به آن اضافه کنید.
