کنیاک یک نوشیدنی الکلی قوی است. هم به صورت خالص و هم به عنوان بخشی از کوکتل های مختلف قابل مصرف است. تهیه برخی از آنها در خانه اصلاً دشوار نیست.
لازم است
- - کولا
- - آب پرتقال؛
- - نارنجی؛
- - تمشک
- - لیکور شکلات ؛
- - کرم رنگ؛
- - عرق هلو ؛
- - شکلات؛
- - موز؛
- - شیر؛
- - بستنی؛
- - عرق نعناع ؛
- - آبسنت
- - قهوه؛
- - کنیاک؛
- - یخ.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ساده ترین و شاید یکی از معروف ترین کوکتل های پایه کنیاک ، کنیاک با کولا باشد. برای لذت بردن از مصرف این نوشیدنی ، کنیاک و کوکاکولا را به نسبت مساوی در لیوان پهن و کم ریخته ، یخ اضافه کرده و لذت ببرید.
گام 2
آلبا کوکتل ساده و خوشمزه دیگری بر پایه کنیاک است. برای تهیه آن به آب پرتقال ، تمشک ، پرتقال و البته الکل نیاز خواهید داشت. پرتقال را به صورت ورقه ای برش دهید. 30 میلی لیتر براندی و آب میوه را در یک شیکر ریخته ، یک قاشق غذاخوری توت اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. نوشیدنی حاصل را در لیوان بلندی ریخته و با یک تکه میوه تزئین کنید.
مرحله 3
علاقه مندان به شیرینی می توانند خود را با کوکتلهایی بر پایه کنیاک و شکلات غرق کنند. برای تهیه نوشیدنی ، از هر کدام 30 میلی لیتر کنیاک ، لیکور شکلات و خامه سنگین استفاده کنید. همه مواد را در مخلوط کن هم بزنید ، یک لیوان شراب را با این مخلوط پر کنید ، چند قطعه یخ به آن اضافه کنید و سرو کنید.
مرحله 4
کوکتل Coarnado با طعم لطیف کرمی هلو نیز بسیار خوب است. کنیاک ، لیکور هلو ، خامه ، موز و شکلات مفید خواهند بود. موز باید از قبل در یخچال سرد شود. 40 میلی لیتر خامه ، 20 میلی لیتر آب کنیاک و هلو ، نصف موز برداشته ، در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید. نوشیدنی را در یک لیوان بلند بریزید. یک تکه شکلات را روی یک رنده رنده رنده کنید و کوکتل را با چیپس شکلات تزئین کنید.
مرحله 5
در تابستان ، خود را با میلک شیک موز کم الکل ، که از کنیاک نیز ساخته می شود ، میل کنید. 250 گرم بستنی (بستنی یا کره مناسب است) ، 1 موز ، 130 میلی لیتر شیر و 25 میلی لیتر براندی بردارید. بستنی شیر را جداگانه در مخلوط کن هم بزنید ، سپس موز و براندی را که ریز خرد شده اضافه کنید و دوباره همه مواد را خوب مخلوط کنید. کوکتل توصیه می شود که با نی سرو شود.
مرحله 6
یک کوکتل قوی با طعم خوش طراوت را می توانید از آب زردآلو ، آب پنیر و عرق نعنا تهیه کنید. لیوان هایی را که قصد دارید برای سرو کوکتل خود استفاده کنید ، زودتر از موعد در یخچال قرار دهید. در یک شیکر 10 میلی لیتر لیکور و آبسنت را مخلوط کنید ، 40 میلی لیتر آب برنج به آنها اضافه کنید. هنگامی که مخلوط صاف شد ، لرزش را در لیوان خنک شده بریزید.
مرحله 7
کوکتل های کنیاک نه تنها سرد ، بلکه گرم نیز هستند. یکی از معروف ترین و در عین حال ساده ترین تهیه قهوه با کنیاک است. برای اینکه خود را با یک نوشیدنی گرم كننده دلگرم كنید ، قهوه ای با قدرت معمول دم كرده ، دو قاشق چایخوری براندی و شكر به آن اضافه كنید تا مزه دار شود. در صورت تمایل ، ادویه ها می توانند در کوکتل - دارچین ، میخک ، پوست پرتقال و شیر وجود داشته باشند.
