آب تازه فشرده شده از انبه رسیده نه تنها طعم دلپذیر و رایحه لطیف دارد ، بلکه بسیار سالم نیز هست. تهیه آن دشوار نیست ، با این حال ، ارزش دارد که موارد منع مصرف موجود در آن را مورد توجه قرار دهید.
لازم است
- - میوه های انبه ؛
- - اب؛
- - شکر دانه ریز؛
- - یخ؛
- - مخلوط کن
- - صافی
- - عینک؛
- - چاقو
- - تخته برش؛
- - فر؛
- - تکه های انبه برای تزئین شیشه ؛
- - عسل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه 4 وعده آب ، از دو انبه رسیده ، یک لیوان آب ، چند قطعه یخ و 2 قاشق غذاخوری آب استفاده کنید. قاشق غذاخوری شکر دانه ریز. میوه های انبه را زیر آب روان بشویید ، آنها را با حوله خشک کنید. میوه را پوست بگیرید و دانه کنید.
گام 2
انبه های پوست کنده را به صورت مکعب های کوچک روی تخته برش برش دهید. آنها را در مخلوط کن با شکر و یخ خرد شده در کاسه قرار دهید. تمام مواد را کاملا در مخلوط کن مخلوط کنید.
مرحله 3
اگر می خواهید یک نوشیدنی بدون تفاله و الیاف داشته باشید ، آب حاصل را از صافی رد کنید. گوشتی را که در صافی قرار گرفته است فشرده کنید. آب انبه آماده را در لیوان های بلندی که روی آنها گوه قرار دارد سرو کنید.
مرحله 4
هنگام استفاده از آب انبه ، موارد منع مصرف موجود در آن را در نظر بگیرید. بنابراین ، آب حاصل از میوه های رسیده ، که به مقدار زیاد نوشیده می شود - بیش از 2 لیوان در روز ، می تواند مشکلات سلامتی مانند یبوست ، واکنش های آلرژیک را تحریک کند. آب میوه های نارس می تواند باعث ایجاد قولنج در دستگاه گوارش شود ، زیرا باعث تحریک مخاط معده می شود. نباید از آن برای کولیت ، ورم معده و زخم معده و اثنی عشر استفاده شود.
مرحله 5
به یاد داشته باشید که آب میوه انبه نارس در برخی موارد اثر درمانی کمتری نسبت به میوه رسیده ندارد. به عنوان مثال ، توصیه می شود در صورت کم خونی برای بهبود شاخص هموگلوبین از آن استفاده کنید ؛ آب انبه نارس نیز برای افرادی که با عروق خونی مشکل دارند مفید است. این آب میوه یک محرک موثر در سیستم ایمنی بدن است و باعث افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری های مختلف عفونی و انکولوژی می شود.
مرحله 6
در صورت سرفه شدید ، انبه رسیده را از قبل پخته کنید. این آب ترشحات بلغم را تسهیل می کند و به تقویت کل بدن کمک می کند. برای انجام این کار ، 4-5 میوه متوسط را انتخاب کنید ، آنها را کاملا بشویید و به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.
مرحله 7
سپس میوه ها را خنک کنید ، آنها را از پوست و چاله ها جدا کنید ، انبه را در مخلوط کن قرار دهید ، 4 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق غذاخوری شکر ، یک لیوان آب و آب آن را کاملا مخلوط کنید. مخلوط را از صافی صاف کرده و نصف لیوان را سه تا چهار بار در روز قبل از غذا بنوشید. در صورت تمایل می توان شکر را با عسل جایگزین کرد.