میان وعده کامل چه چیزی باید باشد؟ البته سبک ، مقوی و سالم و البته خوشمزه. همه این خصوصیات برای اسموتی ها عالی هستند.
اسموتی چیست؟
کلمه اسموتی از انگلیسی "smooth" آمده است که به معنای "نرم ، نرم ، همگن" است و عصاره نوشیدنی را منتقل می کند. بنابراین ، اسموتی مخلوطی کاملاً غلیظ از توت ، میوه ها یا سبزیجات است که گاهی اوقات با افزودن آب ، محصولات لبنی یا تکه های یخ نیز همراه است. اسموتی ها با استفاده از مخلوط کن یا مخلوط کن تهیه می شوند: همه محصولات تا زمانی که صاف شوند شلاق زده می شوند. اسموتی را بلافاصله پس از تهیه بنوشید.
اسموتی ها و کاهش وزن
این نوشیدنی به طور گسترده ای در روش های مختلف کاهش وزن استفاده می شود - حتی روزهای ناشتا برای اسموتی ها برگزار می شود. یک شرط مهم این است که اسموتی رژیم غذایی نباید حاوی قند و عسل باشد. با این حال ، یک اسموتی بدون شیرین کننده هنوز خوشمزه است. نکته مهم دیگر - اسموتی های میوه ای را نباید برای دسر نوشید ، از نوشیدنی به عنوان یک میان وعده مستقل استفاده کنید. این به این دلیل است که خوردن میوه بلافاصله بعد از خوردن غذای دیگر می تواند منجر به تخمیر و احساس سنگینی در معده شود ، زیرا میوه ها در آنجا هضم نمی شوند - آنها نیاز به دسترسی به روده دارند. به طور کلی ، یک قانون ساده را دنبال کنید - چند ساعت بعد از وعده غذایی اصلی خود ، اسموتی بنوشید.
دستورهای خوشمزه اسموتی رژیمی
اسموتی میوه دارچین
آب 1 پرتقال متوسط. یک چهارم آناناس را پوست بگیرید و خرد کنید. موز مرغ را پوست بگیرید. همه میوه ها و آب پرتقال را در مخلوط کن قرار دهید و بزنید تا یکدست شود. درون لیوان ها بریزید و دارچین بپاشید.
اسموتی موز و توت فرنگی
200 گرم توت فرنگی را کاملاً بشویید ، کاسبرگ ها را خارج کنید. 1 موز رسیده را پوست بگیرید ، در مخلوط کن با توت فرنگی قرار دهید و آن را بزنید تا یکدست شود ، داخل لیوان بریزید.
اسموتی گیلاس موز
1 فنجان (200 میلی لیتر) گیلاس را بشویید ، دانه ها و شاخه ها را از بین ببرید. تفاله را درون کیسه ای قرار داده و برای چند ساعت در فریزر قرار دهید. در مخلوط کن ، ترکیب کنید تا توت ها ، 1 موز و آب تازه فشرده شده از نصف لیمو را صاف کنید. اگر غلیظ شد ، 100 میلی لیتر آب آشامیدنی اضافه کنید.
اسموتی گرانولا موز
1 موز رسیده ، یک لیوان کفیر ، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق غذاخوری گرانولا و یک عدد دارچین تازه آسیاب شده را در یک کاسه مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود و داخل لیوان ها بریزید.
اسموتی خربزه با خیار
یک فنجان 200 میلی لیتر خربزه خرد شده را خوب خنک کنید. نیمی از خیار سالاد بزرگ را بشویید و پوست آن را بگیرید. خربزه ، خیار خرد شده ، 5 برگ نعناع تازه را در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید و 100 میلی لیتر آب آشامیدنی بریزید. هم بزنید تا یکدست شود. داخل لیوان ها بریزید.
اسموتی خیار
دم یک خیار متوسط را ببرید. تفاله را روی رنده ریز رنده کنید. مخلوط کن را با یک لیوان کفیر مخلوط کنید. چند شاخه گیاه تازه خرد شده و 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. یک قاشق بلغور جو دوسر درشت آسیاب شده دوباره ویسک بزنید.
نوعی نوشیدنی شیرین و کالری دار
150 گرم تفاله انبه را به صورت مکعب برش دهید ، در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید و 170 گرم ماست طبیعی اضافه کنید. شکر را به مزه اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود. اسموتی را درون لیوان ها بریزید.
اسموتی کیوی
2 کیوی رسیده را پوست بگیرید و درشت خرد کنید. تکه های میوه ، 170 گرم ماست طبیعی را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و شکر را اضافه کنید تا مزه دار شود. در مخلوط کن بزنید تا یکدست شود.
اسموتی بری
یک لیوان توت آبدار ، 170 گرم ماست طبیعی و 1 قاشق چای خوری شکر را در یک کاسه مخلوط کن مخلوط کنید. هم بزنید تا یکدست شود و به قسمتهایی بریزید.
اسموتی توت فرنگی
230 گرم توت فرنگی تازه را بشویید ، کاسبرگ ها را برداشته و در ظرف مخلوط کن قرار دهید. سپس 240 میلی لیتر شیر اضافه کرده و آن را بزنید تا یکدست شود.
اسموتی گلابی موز
در یک کاسه مخلوط کن ، نصف موز بزرگ ، 1 گلابی کوچک رسیده و 240 میلی لیتر شیر قرار دهید. شکر را به مزه اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود. درون لیوان ها بریزید و بلافاصله سرو کنید.
