آبجو خامه ای قطعاً ارزش امتحان کردن را دارد - دارای عطر و طعم باورنکردنی است!
لازم است
- ما نیاز خواهیم داشت:
- 1. شکر قهوه ای - 1 فنجان ؛
- 2. آب - 2 قاشق
- 3. کره - 6 قاشق غذاخوری ؛
- 4. نمک ، سرکه سیب - هر کدام 1/2 قاشق غذاخوری.
- 5. کرم - 3/4 فنجان ؛
- 6. رم - 1/2 قاشق ؛
- 7. خامه سودا یا آبجو ریشه ای - 4 بطری 350 میلی لیتری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بیا شروع کنیم. ابتدا آب و شکر قهوه ای را در قابلمه مخلوط کنید ، جوش بیاورید ، هم بزنید تا مخلوط به 110 درجه برسد.
گام 2
نمک ، کره ، سرکه سیب ، خامه سنگین (1/4 فنجان) اضافه کنید. پس از خنک کردن این مایع ، در رم بریزید ، مخلوط کنید.
مرحله 3
بعد ، 1/2 فنجان خامه را با دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای در یک کاسه ترکیب کنید. با همزن بزنید - باید مخلوط غلیظی بدست آورید.
مرحله 4
حالا مخلوط دم کرده را به چهار فنجان تقسیم کنید ، 1/4 فنجان آبجو یا جوش شیرین را به هر کدام اضافه کنید ، مخلوط کنید. با یک وعده خامه ، یک آبجو خامه ای طعم دار تهیه کنید!
