کنسرو شیرینی های کنسرو تقریباً همان رایحه معطر قارچ های تازه را دارند. علاوه بر این ، آنها نیازی به پخته شدن ندارند. بنابراین ، قارچ های ترشی اغلب به عنوان ماده ای در سالادهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرند.
دستور تهیه سالاد با قارچ کنسرو شده ، مرغ و پنیر
شما به محصولات زیر احتیاج دارید: سینه مرغ ، یک قوطی ترشی قارچ ، 100 گرم پنیر ، 1 عدد خیار متوسط متوسط ، 2 عدد تخم مرغ آب پز سخت ، یک عدد پیاز سبز ، 3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری گردو ، چند شاخه جعفری تازه ، نمک و سس مایونز به مزه.
سینه مرغ را در آب نمک جوشانده ، خنک کرده و به قطعات کوچک برش دهید. پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و خیار را بشویید ، آنها را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. شیشه قارچ را باز کرده و آب نمک را آبکش کنید. گردوها را در مخلوط کن یا رنده خرد کنید. پیاز سبز و جعفری را بشویید و خرد کنید. تمام مواد سالاد را با هم ترکیب کنید ، آن را با نمک و سس مایونز میل کنید تا مزه دار شود ، هم بزنید.
دستور تهیه سالاد با قارچ ترشی ، ژامبون و ذرت
شما به محصولات زیر احتیاج دارید: یک قوطی کنسرو قارچ ، 100 گرم کنسرو ذرت ، 150 گرم ژامبون ، 2 عدد تخم مرغ آب پز ، چند شاخه شوید ، نمک و سس مایونز برای طعم دار کردن.
قارچ و ذرت را باز کنید ، مایع را تخلیه کنید. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. ژامبون را تاس کنید. شوید را بشویید و خرد کنید. قارچ ، ذرت ، ژامبون ، تخم مرغ و گیاهان را با هم ترکیب کنید. سالاد را نمک زده و با سس مایونز میل کنید.
دستور تهیه سالاد به همراه ترشی قارچ ، سیب زمینی و ترشی
شما به غذاهای زیر احتیاج دارید: یک شیشه قارچ کنسرو شده ، 3 ترشی کوچک ، 2 عدد سیب زمینی آب پز متوسط ، 1 عدد پیاز کوچک ، چند برگ کاهو ، نمک و فلفل سیاه برای طعم ، سس مایونز یا روغن برای سس کردن.
پیاز ، سیب زمینی و ترشی های پوست کنده را به صورت مکعب های کوچک برش دهید. شیشه شامپاینون را باز کنید و آب نمک را تخلیه کنید. سالاد را بشویید و با دست به قطعات كوچك بریزید. همه مواد سالاد را هم بزنید ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید تا مزه دار شود. سالاد را با سس مایونز یا روغن گیاهی مزه دار کنید.
دستور تهیه سالاد با قارچ های کنسرو شده ، کروتون و خیار
شما به محصولات زیر احتیاج دارید: یک قوطی ترشی قارچ ، 100 گرم کروتون چاودار ، 1 پیاز بنفش ، 1 خیار تازه به اندازه متوسط ، یک دسته کوچک سالاد سبز ، نصف قوطی زیتون سیاه ، روغن نباتی یا سس مایونز ، نمک چشیدن.
قارچ ها را باز کرده و مایع را آبکش کنید. پیاز را پوست بگیرید و آن را به نصف حلقه برش دهید. خیار و سالاد سبز را بشویید ، خیار را به صورت مکعب خرد کنید ، سالاد سبز را به قطعات کوچک پاره کنید. قارچ ، پیاز ، خیار ، کاهو ، کروتون و زیتون را با هم ترکیب کنید. سالاد را به مزه نمک میل کنید ، آن را با روغن گیاهی یا سس مایونز میل کنید.
