دستور تهیه سالاد لوبیای کنسرو شده

فهرست مطالب:

دستور تهیه سالاد لوبیای کنسرو شده
دستور تهیه سالاد لوبیای کنسرو شده

تصویری: دستور تهیه سالاد لوبیای کنسرو شده

تصویری: دستور تهیه سالاد لوبیای کنسرو شده
تصویری: سالاد انبه با ذرت و لوبیا سیاه - چیپس بدون گلوتن 2024, مارس
Anonim

کنسرو لوبیا قرمز یا سفید برای سالاد های سریع ایده آل است. می توان آن را به سبزیجات ، گوشت ، ماهی اضافه کرد. طعم پذیرایی بیشتر می شود و تهیه آن طولی نمی کشد. هر نوع سس بر پایه روغن نباتی ، ماست یا خامه ترش برای چنین سالادی مناسب است.

دستور تهیه سالاد لوبیای کنسرو شده
دستور تهیه سالاد لوبیای کنسرو شده

سالاد خوک با لوبیا

سعی کنید یک سالاد میان وعده خوشمزه با گوشت خوک بدون چربی و لوبیای سفید کنسرو درست کنید. طعم تازه این اجزا توسط سیر ، گیاهان پرادویه و فلفل تازه آسیاب شده با موفقیت شکل می گیرد.

شما نیاز خواهید داشت:

- 200 گرم تفاله گوشت خوک ؛

- 100 گرم لوبیای کنسرو شده سفید ؛

- 2 حبه سیر ؛

- یک دسته از آروگولا ؛

- 1 پیاز

- 100 میلی لیتر روغن زیتون ؛

- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ؛

- 1 قاشق غذاخوری خردل دانه ؛

- دانه های فلفل سیاه

- نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.

گوشت خوک را بشویید ، فیلم ها را بردارید. آب را بجوشانید ، نمک و دانه های فلفل اضافه کنید. گوشت را بجوشانید تا نرم شود ، خنک شود و به صورت مکعب خرد شود. پیاز را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید و در کمی روغن نباتی سرخ کنید.

لوبیاها را از شیشه آبکش کرده و لوبیاها را در یک کاسه قرار دهید. پیاز تفت داده شده و خنک شده ، گوشت خوک ، و کروبه خرد شده را اضافه کنید. روغن زیتون را در یک ظرف شیشه ای بریزید ، خردل ، نمک ، آب لیمو را اضافه کنید. سس را خوب تکان دهید و روی سالاد بریزید. هم بزنید ، فلفل سیاه تازه آسیاب شده را بپاشید و سرو کنید.

آروگولا را می توان با گیاه شاهی یا خردل جایگزین کرد.

سالاد سبزیجات با لوبیای سفید

این سالاد طعم بسیار ملایمی دارد و هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای جانبی ماهی یا گوشت مناسب است.

شما نیاز خواهید داشت:

- 6 سیب زمینی جوان متوسط ؛

- 4 قاشق غذاخوری کنسرو لوبیا سفید ؛

- 3 خیار تازه ؛

- 3 قاشق غذاخوری کنسرو نخود سبز ؛

- 2 عدد تخم مرغ؛

- 3 گوجه فرنگی رسیده ؛

- یک عدد پیازچه

- 200 میلی لیتر خامه ترش ؛

- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

برای سالاد ، گوجه فرنگی های گوشتی با طعم شیرین را انتخاب کنید.

سیب زمینی ها را کاملا با برس بشویید و در آب نمک بجوشانید. تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید. سیب زمینی ، خیار و گوجه فرنگی را به صورت مکعب برش داده و در ظرف قرار دهید ، لوبیا و نخود فرنگی کنسرو شده را اضافه کنید. همه چیز ، نمک و فصل را با خامه ترش مخلوط کنید. سالاد را روی یک ظرف سرو قرار دهید ، با پیازچه و گوه های نازک تخم مرغ آب پز شده تزئین کنید.

سالاد زمستانی از سهام

این سالاد غیرمعمول جایگزین غذای اصلی ناهار یا شام می شود. با نان سفید و یک بطری شراب گل سرخ سرد سرو کنید.

شما نیاز خواهید داشت:

- 150 گرم لوبیای قرمز کنسرو شده ؛

- 15 گرم لوبیای سفید کنسرو شده ؛

- 150 گرم نخود فرنگی کنسرو شده ؛

- 60 گرم تربچه تازه ؛

- 200 گرم پنیر تند ؛

- 150 گرم ماست طبیعی بدون مواد افزودنی ؛

- 2 قاشق غذاخوری ترب کوهی ؛

- 2 قاشق غذاخوری شیر ؛

- 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ؛

- نمک.

تربچه و پنیر را به مکعب های کوچک برش داده و همراه با لوبیا و نخود فرنگی را در یک کاسه قرار دهید. در یک کاسه جداگانه ماست را با ترب کوهی ، شیر ، نمک و جعفری خرد شده ترکیب کنید. سس را خوب خنک کرده و سالاد را با آن پر کنید.

توصیه شده: